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Guide de voyage éco-responsable Italie

Ah le pays de la « dolce vita » ! On pense naïvement tout connaître de l’Italie, sa gastronomie, son café serré (et surtout sans sucre), son accent chantant, son patrimoine culturel et historique…

Détrompez-vous, il suffit d'un voyage en Italie pour réaliser qu'on n'aura jamais fini de visiter ce pays. Parce qu’elle est vaste, la fameuse botte européenne est d’une diversité incroyable !

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Très bon
Italie - Milan
Milano Scala
Boutique HĂ´tel - Eco-responsable ++ - Voyages en train
Avec transport
769€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 22 mai
Correct
Italie - Florence
The Market Urban Hotel
Bon plan - Boutique HĂ´tel
Avec transport
359€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 14 nov.
Très bon
Sicile - Cefalu
Alberi del Paradiso
Bien-ĂŞtre - Charme - Eco-responsable ++
Avec transport
478€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 16 oct.
Très bon
Sicile - Syracuse
UnaHotels One Siracusa
Bien-ĂŞtre - Design - Trendy
Avec transport
310€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 3 nov.
Très bon
Italie - Sardaigne
Lanthia Resort
Bien-ĂŞtre - Charme - En amoureux
Avec transport
501€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 10 oct.
Très bon
Sicile - Syracuse
Agriturismo La Casa Di Melo
Eco-responsable ++ - Nature
Avec transport
366€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 26 oct.
Très bon
Italie - Sardaigne
CalaCuncheddi
Bien-ĂŞtre - En amoureux
Avec transport
518€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 22 oct.
Très bon
Italie - Sardaigne
Aquadulci
Charme - En amoureux
Avec transport
454€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 18 mai
Très bon
Sicile - Syracuse
Caportigia Boutique Hotel
Charme - Design - En amoureux
Avec transport
441€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 26 oct.
Bon
Italie - Sardaigne
Ollastu
Charme
Avec transport
354€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 11 mai
Bon
Sicile - Raguse
Acacia Marina - Adult Only
Adult Only - Bien-ĂŞtre
Avec transport
332€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 13 oct.
Bon
Italie - Sicile
Acacia Resort
Nature - Vacances Sportives
Avec transport
362€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 16 oct.
Bon
Italie - Sardaigne
Hotel & Residence Cormoran
Famille - Vacances Sportives
Avec transport
291€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 10 oct.
Bon
Italie - Sardaigne
Marana
En amoureux
Avec transport
380€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 3 oct.
Bon
Sicile - Syracuse
VOI Arenella Resort
Bien-ĂŞtre - Famille - Vacances Sportives
Avec transport
361€/ pers.
4 jours / 3 nuits
Départ le 14 sept.
Italie - Calabre
Secrets de Calabre
Rando & trek
Avec transport
1059€/ pers.
7 jours / 6 nuits
Départ le 5 oct.

L’Italie et l'environnement

Ces dernières années, l’Italie a été touchée par plusieurs grands scandales environnementaux, comme le recyclage illégal de déchets toxiques par la mafia napolitaine. Dix ans en arrière, la pollution de l’air coûtait 10 milliards d'euros et tuait 8 200 italiens chaque année. Mais la COP 21 a signé une nouvelle ère, plus écologique pour le pays. En 2015, l’Italie s’est engagée à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 40 % d'ici 2030. Aujourd’hui, le gouvernement multiplie les mesures pour préserver son environnement et la planète.

L’Italie et l'environnement

Avec sa position de 4ème dans le classement des destinations touristiques mondiales, le pays a conscience qu’il est urgent de développer le « slow tourism » et des mesures radicales pour lutter contre les flux trop importants de visiteurs ont été prises, comme l’interdiction depuis septembre 2019 aux navires de plus de 1000 tonnes de s'approcher du centre historique de Venise. L’Italie sévit donc, mais l’Italie innove aussi ! Certaines villes se montrent même très créatives, à l’image de Bologne qui, avec l’application Betterpoints, récompense les habitants qui privilégient la marche à la voiture. Le gouvernement sait que la transition écologique et l’avenir de l’écosystème du pays dépend surtout des futures générations.

En 2019, l’Italie est ainsi devenue le premier pays au monde à rendre obligatoire l'étude du réchauffement climatique à l’école publique. Les bambini du primaire au lycée sont ainsi sensibilisés aux enjeux environnementaux.

FairScore
Italie
80100
FairScore du voyage*
*au départ de Paris
5 e70
Classement destination*
*au départ de Paris
72100
FairScore de la destination*
*sans transport
10 e70
Classement destination*
*sans transport
Détails
Bonus Train
Bonus Train
L'Italie bénéficie d'un bonus de 5% car elle est accessible en train depuis Paris, mais ses trains utilisent une énergie assez fortement carbonée. Source: The Global Economy.
Écologie et empreinte carbone
89%
Transport pour s'y rendre

L'Italie est un pays limitrophe à la France. Un aller-retour en classe économique en Italie émet aux alentours de 0,5 tonne d’éq. CO2. À titre de comparaison, un français émet en moyenne 10 tonnes d’éq. CO2 par an, et devra n’en émettre que 2 tonnes éq. CO2 d’ici 2050 pour atteindre l’objectif de neutralité carbone. A noter que l’Italie reste facilement accessible en train depuis la France. Source: MyClimate.

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88%
Impact carbone d'une nuit sur place

L'empreinte carbone d'une nuit d'hôtel en Italie est de 16.1 kg d’éq. CO2. En moyenne, 60 à 70% de l’empreinte carbone d’une nuit d’hôtel provient de la consommation d’énergie. Cela prend par exemple en compte l'éclairage, la climatisation, l'énergie utilisée pour laver les draps ou encore chauffer l'eau des douches. L’empreinte carbone d’une nuit d’hôtel est donc très fortement corrélée à celle de la production d’électricité du pays. À titre de comparaison, l'empreinte carbone d’une nuit d'hôtel en France est de 6.6 kg d’éq. CO2 (chiffres basés sur des données de 2021). Source: Hotel Footprint - GreenView.

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74%
Emissions CO2 / habitants

Les émissions moyennes de CO2 basées sur la consommation par habitant en Italie sont de 6.5 tonnes par an. Afin de limiter le réchauffement climatique à moins de 2 degrés d’ici la fin du siècle, chaque habitant devrait émettre moins de 2 tonnes par an avant 2050, bien en dessous de la moyenne mondiale de 4,4 tonnes. À titre d'information, les émissions basées sur la consommation sont les émissions nationales corrigées pour prendre en compte les échanges commerciaux. Cela signifie les émissions produites sur le territoire moins celles liées aux exportations, plus celles résultant des importations. Sources: Climate Watch & Our World in Data.

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61%
Mix électrique

Le mix électrique d’un pays correspond à la répartition des sources d'énergie utilisées pour produire l'électricité du pays. Le mix électrique de l’Italie repose à 80% sur des énergies fossiles (gaz naturel et pétrole), émettant en moyenne 406 g d’éq. CO2 par kWh produit. À titre de comparaison, le mix électrique de la France émet moins de 100 g d’éq. CO2 par kWh produit. Source: Base empreinte® - ADEME.

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53%
Biocapacité du pays

L’Italie obtient une mauvaise note sur ce critère car elle utilise plus de ressources que ce que la planète peut régénérer en un an. Il faudrait actuellement l’équivalent de 2,7 planètes Terre pour que la consommation italienne de ses ressources soit durable et pérenne. Au niveau global, il en faudrait l'équivalent de 1,7 Terres. L’Italie a des efforts à faire quant à la quantité de ressources qu'elle utilise en une année afin de respecter les accords de Paris. Source: Earth Overshoot Day.

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Social et économique
97%
Conditions des travailleurs

L'Italie s'efforce d'améliorer continuellement les conditions de travail et de promouvoir un travail décent pour tous. En effet, le pays accorde une importance significative à la sécurité et à la santé au travail, et des mesures sont mises en place pour assurer un environnement sûr et favorable. Les travailleurs bénéficient également de droits tels que la protection contre la discrimination et la possibilité de se syndiquer pour défendre leurs intérêts. Sources: Indice des droits du travail - Wage indicator et Centre for Labour Research & Indice des droits dans le monde - Confédération Syndicale Internationale.

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90%
Développement humain

D’après les Nations Unis, l'Italie possède un indice de développement humain de 89,5. Ce score très élevé, est de 16 points au-dessus de la moyenne mondiale de 73,2. L'espérance de vie dans le pays, le taux d'alphabétisation et le PIB par habitant sont bien au-dessus de la moyenne mondiale. Source: IDH - Programme de Développement des Nations Unies.

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83%
Intensité touristique

L’intensité touristique correspond au rapport entre le nombre d’arrivées et le nombre d'habitants du pays. L’Italie accueille 65 millions de touristes par an, contre 59 millions d’habitants. Le tourisme est considéré comme une aubaine économique, et d’importants budgets sont consacrés à sa promotion. Cependant, dans certaines villes et régions très prisées par les touristes, la qualité de vie des locaux peut être affectée, due à une forte affluence qui impacte à la fois l’accessibilité des infrastructures pour les locaux et leurs prix. Source: La Banque Mondiale.

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71%
Qualité des politiques publiques

L'Italie a mis en place d'importantes politiques publiques, dont les points forts sont la protection sociale (couvrant les soins de santé, les pensions, le chômage...), l'éducation et la culture. Le gouvernement soutient effectivement la culture à travers des programmes de subventions et d'investissements. La totalité du territoire est couverte par un approvisonnement en eau et en électricité. Concernant la sécurité intérieure, les vols à la tire sont fréquents dans les grandes agglomérations. Par ailleurs, il existe aussi un risque terroriste commun aux autres pays européens. Source: Indice des services publics - The Global Economy.

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70%
Disponibilité de l'eau

En Italie, 100% de la population a accès à une source d'eau potable améliorée depuis son logement. Cependant, le stress hydrique (lorsque la demande en eau dépasse les ressources disponibles) dans le pays est élevé (40-80%). Sources: Nations Unis & Institut des Ressources mondiales & Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

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30%
Emplois développés par le tourisme

Le tourisme représente 11,6% de l’emploi en Italie. Le pays dépend relativement peu du tourisme, mais celui-ci contribue en partie à l’économie locale, à hauteur de 10,6% du PIB. Source: World Travel and Tourism Council (WTTC).

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Environnement et culture
100%
Patrimoine mondial de l'UNESCO

L’Italie est le premier pays au monde comptant le plus de sites et héritages culturels classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, au nombre de 76. L'Italie est réputée à travers le monde pour sa richesse culturelle exceptionnelle. En tant que berceau de la Renaissance, le pays regorge de chefs-d'œuvre artistiques, d'une richesse culinaire et d'une architecture et histoire fascinante. Source: UNESCO.

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67%
Influence humaine sur les écosystèmes

L'impact de l'activité humaine sur les écosystèmes terrestres en Italie est jugé important, notamment en raison de la densité de population (201 habitants par kilomètre carré) qui a modifié les paysages naturels et les écosystèmes du pays. Cependant, presque toutes les régions d'Italie sont dotées de loi luttant contre la pollution lumineuse au-dessus de la ligne d'horizon. Source: Wildlife Conservation Society.

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61%
Gestion des déchets

En Italie, la gestion des déchets est relativement bonne. Le pays a un bon niveau de gestion des déchets solides (en termes de collecte et de traitement) avec un score de 91.3/100. Le pays a cependant d'importants efforts à faire en termes de taux de recyclage (score de 39.9/100) et de responsabilité liée à la pollution de plastique des océans (score de 19.9/100). Source: Indice de performance environnementale (gestion des déchets) - Université de Yale.

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58%
Indicateur de performance environnementale

L’indice de performance environnementale permet d’évaluer dans quelle mesure les pays se rapprochent des objectifs fixés en matière de politique environnementale. L'Italie est classée 23/180, avec un score de 57.7/100. Le pays a un score de 57.2 en termes de vitalité des écosystèmes, 76.9 en termes de santé et 48.2 en termes de politique climatique. Source: Indice de performance environnementale - Université de Yale.

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50%
Reforestation Net

De 2000 à 2020, l’Italie a enregistré une diminution de 0,3% de couverture forestière, représentant une perte de 30 200 hectares de terres arborées. Cette diminution s’explique principalement par l’expansion urbaine. Source: Global Forest Watch.

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44%
Respect de la biodiversité

Le taux d’intégrité de biodiversité moyen de l'Italie est de 44%, signifiant une très forte perte de biodiversité par rapport à un écosystème de référence sur lequel l'impact humain est minime. Aujourd'hui en Italie, il est devenu presque impossible de trouver des forêts méditerranéennes anciennes, qui ont été exploitées depuis des millénaires pour produire du bois de chauffage et du charbon. Ces vastes étendues boisées se sont transformées en formations caractérisées par des arbustes denses, souvent épineux ou en régions appelées "garrigues", où le sol est couvert d'arbustes bas dispersés, souvent avec des rochers affleurants. Cette transformation est le résultat non seulement de la coupe, mais aussi de la dégradation du sol due à des facteurs tels que les incendies fréquents et le surpâturage, en particulier par les chèvres. Source: UN Biodiversity Lab.

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Informations
X
Rome
Au centre de la botte, la capitale italienne possède un patrimoine mondialement connu. Vous avez 3 000 ans d’histoire et de culture à découvrir, autant vous dire que dans cette ville cosmopolite, entre modernité et antiquité, impossible de s'ennuyer !
La Toscane
Ce qui frappe dans cette région du Centre de l'Italie, c’est l’élégance et la diversité des paysages. Ses richesses sont aussi bien naturelles que culturelles. De Florence à Sienne en passant par le petit village de San Gimignano ou la magnifique île d'Elbe, la Toscane mérite du temps lors de votre voyage en Italie.
Les Cinq Terres
Cette région côtière est un véritable concentré de beauté, où l’émerveillement va crescendo à mesure qu’on découvre les cinq villes inscrites au patrimoine de l’UNESCO et accrochées au littoral de la Riviera italienne.
Les incontournables
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Rome
Rome
Au centre de la botte, la capitale italienne possède un patrimoine mondialement connu. Vous avez 3 000 ans d’histoire et de culture à découvrir, autant vous dire que dans cette ville cosmopolite, entre modernité et antiquité, impossible de s'ennuyer !
La Toscane
La Toscane
Ce qui frappe dans cette région du Centre de l'Italie, c’est l’élégance et la diversité des paysages. Ses richesses sont aussi bien naturelles que culturelles. De Florence à Sienne en passant par le petit village de San Gimignano ou la magnifique île d'Elbe, la Toscane mérite du temps lors de votre voyage en Italie.
Les Cinq Terres
Les Cinq Terres
Cette région côtière est un véritable concentré de beauté, où l’émerveillement va crescendo à mesure qu’on découvre les cinq villes inscrites au patrimoine de l’UNESCO et accrochées au littoral de la Riviera italienne.
La Sardaigne
La Sardaigne
Sa culture affirmée et ses étonnants reliefs font de cette île italienne située au sud de la Corse un lieu à part. L’île se partage entre le calme de petites criques secrètes, la richesse archéologique fascinantes des Nuraghi et l’effervescence des hauts lieux de la jet-set.
Milan
Milan
Au cœur de la Lombardie, Milan est la capitale de la mode italienne, mais pas que. Cette grande ville dynamique ne manque pas de curiosités culturelles et architecturales comme sa magnifique cathédrale ou sa galerie Victor Emmanuel II. Bref, la capitale du nord peut être la porte d'entrée de votre voyage en Italie.
La Sicile
La Sicile
La plus grande île de Méditerranée a des airs de paradis. Du hauts de ses montagnes jusque dans ses fonds marins, les paysages siciliens sont à l’image des locaux : charismatiques, sauvages et imposants. De Palerme au sommet de l'Etna, la Sicile peut-être un voyage en soi.
Sestri Levante
A 40 kilomètres des Cinque Terre, « la ville des deux mers » donne d'un côté sur « la baie des contes de fées » et de l’autre sur « la baie du silence ». C'est un petit bijou de la Riviera Ligure très apprécié des italiens.
Le lac de Resia
Dans le Trentin-Haut-Adige, une région de l’extrême nord du pays, ce lac entouré de montagnes possède un trésor : un clocher roman qui paraît flotter sur ses eaux.
Saturnia
On ne s’imagine pas voir, au cœur des Colins de la Maremme en Toscane, une eau si turquoise. Pourtant, on vient à Saturnia toute l’année profiter des vertus magiques de ses sources naturellement chaudes.
Les spots méconnus
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Sestri Levante
Sestri Levante
A 40 kilomètres des Cinque Terre, « la ville des deux mers » donne d'un côté sur « la baie des contes de fées » et de l’autre sur « la baie du silence ». C'est un petit bijou de la Riviera Ligure très apprécié des italiens.
Le lac de Resia
Le lac de Resia
Dans le Trentin-Haut-Adige, une région de l’extrême nord du pays, ce lac entouré de montagnes possède un trésor : un clocher roman qui paraît flotter sur ses eaux.
Saturnia
Saturnia
On ne s’imagine pas voir, au cœur des Colins de la Maremme en Toscane, une eau si turquoise. Pourtant, on vient à Saturnia toute l’année profiter des vertus magiques de ses sources naturellement chaudes.
Lecce
Lecce
C’est la capitale des Pouilles et pourtant, peu de voyageurs viennent à la rencontre du charme à la fois baroque et rustique de cette ville élégante.
La Baie d’Arbatax
La Baie d’Arbatax
Avec ses paysages de granit rouge, on se croirait presque au cœur de Monument Valley aux Etats-Unis… Pourtant, la Baie d’Arbatax est en Sardaigne.
Le Jardin de Ninfa
Le Jardin de Ninfa
C’est un secret dont la beauté éclot au printemps. Situé dans la commune de Cisterna di Latina au sud-est de Rome, ce jardin luxuriant protège les ruines de la ville de Ninfa.
Le Parc de Bomarzo
Le Parc de Bomarzo
Si vous aimez les monstres, ce parc vous plaira. 3 hectares de forêt, des œuvres datant du XVIe siècle et une atmosphère mystique qui lui a valu le surnom de « bois sacré ».
Civita di Bagnoregio
Civita di Bagnoregio
On l’appelle « la ville morte » à cause de l’épée de Damoclès qui pend au dessus de sa tête. L’érosion de la falaise sur laquelle est juché ce magnifique village médiéval inquiète. Il faut voir ce joyau de la province de Viterbo avant qu’il ne soit trop tard.

Les évènements à ne pas manquer : Les journées européennes du Patrimoine

Une semaine après la France, l’Italie ouvre au public certains de ses palais et sites privés. De quoi découvrir les trésors architecturaux et culturels cachés du pays.

Les évènements à ne pas manquer : Les journées européennes du Patrimoine

Le carnaval de Venise

Pendant dix jours, de la fin janvier à la mi-février, juste avant Mardi Gras, Venise se pare de masques et de costumes féériques. Cette fête traditionnelle italienne remontant au Moyen-Âge se célèbre dans les rues et dans les palais.

Le carnaval de Venise

Le Palio de Sienne

Cette course de chevaux est l’évènement le plus célèbre de Toscane. Deux fois par an, les quartiers de la ville s’opposent lors de courses équestres au milieu de la Piazza del Campo. L’évènement fait vibrer Sienne et ses habitants pendant plusieurs jours. A vivre si votre voyage en Italie se déroule en juillet ou en août.

Le Palio de Sienne

Ferragosto

Le 15 août, jour de l’Assomption, est un jour de fête en Italie. Selon les régions, l’évènement est célébré avec beaucoup de ferveur ! Par exemple, à Capri, les locaux se retrouvent sur la plage Marina Grande pour la mellonata. On déguste de la pastèque et d'autres plats traditionnels, avant de prendre un bain de minuit en musique.

Ferragosto

Le festival Romaeuropa

C’est un festival international et pluridisciplinaire qui se tient tous les ans à Rome, entre septembre et novembre. Théâtre, opéra, ballet, concerts, danse… Il y en a pour tous les goûts !

Le festival Romaeuropa

Slow Food Ă  Bra

Le mouvement planĂ©taire « Slow Food Â» est nĂ© Ă  Bra, dans le PiĂ©mont italien, il y a 35 ans. Le siège de ce mouvement devenu aussi une organisation des Nations Unies est toujours dans cette ville. Un festival slow food consacrĂ© au fromage s’y dĂ©roule tous les deux ans. Cette annĂ©e il aura lieu du 17 au 20 septembre et aura pour thème le slogan « Consider the animals Â». Chaque Ă©dition rameute près de 200 000 personnes, et promeut des fromages de petits producteurs. L’occasion de dĂ©guster ou emporter chez vous les meilleurs fromages italiens !

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cheese.slowfood.it/en/

Slow Food Ă  Bra
Lucas Lahargoue spécialiste de la destination

Lucas Lahargoue spécialiste de la destination

Lucas Lahargoue spécialiste de la destination
Lucas LahargoueSpécialiste Fairmoove
Lucas Lahargoue
Par SalihaAuteur @PetitFuté
Lucas Lahargoue

L’Italie est un condensé de richesses au niveau touristique mais on a souvent l’impression qu’on a déjà tout vu concernant l’Italie, existe-t-il encore des contrées méconnues à découvrir dans le pays ?

Lucas : " Bien sûr ! On a l'impression qu'on a tout vu parce que c'est un pays qui nous est voisin. Et on en parle souvent, on voit toujours les mêmes images : Venise, Rome, Florence etc. En fait, en Italie, il y a plein de régions mais tout le monde va au même endroit. Il reste beaucoup de régions ou peu de monde va, comme les Pouilles par exemple. Les Pouilles c'est une région où les gens n'allaient pas du tout, et depuis 10 ans, ça a changé. C'est pareil pour les Cinque Terre, personne ne connaissait et maintenant tout le monde y va. Il reste encore des endroits inexplorés comme la côte ligure, au nord des Cinque Terre, près de Gênes. C'est une région qu'on connaît mal et qui est surtout visitée par les habitants de la région de Nice qui n’en sont pas très loin. C'est une région magnifique où les montagnes tombent à pic dans la mer. Il y a aussi la Calabre : c'est la pointe de la botte, une région où les Français ne vont pas du tout. Certains vont à Naples voir le Vésuve et Pompéi, mais peu descendent ensuite au sud de Naples finalement, et pourtant la Calabre mérite une visite. Et puis dans le nord, il ne faut pas manquer les Dolomites, qui sont souvent qualifiées de plus belles montagnes du monde ! Elles sont seulement à 2h de Venise. "

L’Italie c’est avant tout une destination culturelle avec beaucoup de villes à découvrir, que faire ?

Lucas : "Oui, il y a beaucoup de culture parce que l'Italie, évidemment, c'est le berceau de notre civilisation. Où qu'on aille, il y a des vestiges romains, des églises magnifiques, du patrimoine partout... Et tout a été assez bien conservé donc les visites sont top. Pourtant, on a tendance à aller toujours au même endroit, mais il suffit d'essayer de changer le thème de son voyage pour faire de belles découvertes. Par exemple, on peut faire du tourisme gastronomique en Italie ! Si on est amateur de pizza, on peut aller dans la région de Naples ! C’est le berceau de la mythique Margarita, mais on peut y découvrir plein de pizzas différentes. La Ligurie, c'est la patrie du pesto, qui se déguste là-bas avec des trofie, de jolies petites pâtes torsadées. Dans le Val d'Aoste, de l'autre côté de Chamonix, c’est la région du fameux jambon d’Aoste… Bref, il y a du choix. La gastronomie italienne est riche ! "

Et au niveau tourisme durable, quelles sont les initiatives récentes du pays en la matière ?

Lucas : "L’Italie est de plus en plus branchée tourisme durable et les Italiens font de vrais efforts dans ce domaine. Il y a de plus en plus d'éco-tourisme, surtout dans les régions moins connues justement, celles dont on parlait au début de cet entretien. Par exemple, dans la région montagneuse des Marches, qui est au centre de l'Italie, de l'autre côté de Rome, l'éco-tourisme est répandu. Sinon je pense aussi à la région de l’Alpe di Siusi, dans le Sud-tyrol, qui a instauré depuis 2009 tout un programme environnemental… Tous les transports publics fonctionnent au méthane, les hôtels sont éco-durables et les professionnels du tourisme s’engagent à ce que les boissons et la nourriture qu’ils servent dans leurs hôtels et restaurants soient des produits uniquement locaux. "
S'intégrer sur place

Quelle langue parler en Italie ?

Si vous ne parlez pas italien, sachez que les locaux étudient souvent l’anglais ou/et le français à l’école. Si vous maîtrisez l’espagnol, vous pourrez également vous faire comprendre par la plupart des italiens. Sinon, faites comme eux : parlez avec les mains !

Faut-il négocier les prix ?

Il est bienvenu de marchander avec les italiens sur les marchés et autres brocantes. En basse saison, vous pouvez essayer de négocier certaines activités et logements. Mais sinon, plus généralement, comme dans tout pays occidental, le marchandage n'est pas très répandu.

Y’a-t-il une règle concernant les pourboires ?

Dans les restaurants italiens, le service, l’eau et le pain sont souvent compris dans la note. Vérifiez le montant de ce « pane e coperto » avant de laisser un pourboire et sachez qu’à Rome, il a été interdit depuis 2007 mais certains restaurants ne tiennent pas compte de cette loi. Sinon, vous pouvez toujours laisser 10% avant de partir si vous avez apprécié le service.

Que faut-il ne surtout pas faire ?

La culture italienne requiert quelques connaissances si l’on veut éviter les regards interloqués. Déjà, on ne coupe jamais ses spaghettis et non, il est très mal vu d'ajouter du parmesan sur des pâtes aux fruits de mer. Ça ne se fait pas, c’est tout. Ensuite, n’insistez pas pour avoir une carafe d’eau au restaurant, ils ne peuvent vous donner que de l’eau en bouteille (payante) et ne commandez pas de cappuccino après midi, c’est une boisson de petit-déjeuner !

Quel comportement éco-responsable adopter ?

Pour éviter de vous ajouter au flux énorme de touristes sur certains sites pris d'assaut, tentez de les visiter à des horaires décalés quand cela est possible. Faites aussi attention à vos déchets. Dans le nord du pays, ils sont plutôt bien ramassés et traités mais dans le sud, à Naples notamment, le ramassage laisse parfois à désirer donc rajoutez-en le moins possible. Enfin, lors de votre voyage en Italie, quand vous profitez de la nature et plus particulièrement des parcs nationaux, restez sur les chemins balisés et ne prélevez rien, ni fleurs ni cailloux. Admirez seulement avec vos yeux.

Quand partir ?

La saison idéale pour un voyage en Italie dépend de la région que vous souhaitez visiter, mais globalement, privilégiez la période entre mai et octobre.

Comment y aller ?

Au départ de France, l’Italie est accessible en avion, en train de nuit ou en voiture. Une multitude de villes italiennes sont desservies par la compagnie nationale Alitalia ou par Air France. Comptez 1h45 de vol pour un Paris-Rome. Pour un voyage en train, optez pour le train couchette, plus économique et idéal pour un long trajet. Quant à rejoindre le pays en voiture depuis la France, les principaux points d’accès se trouvent à Nice, Modane, Fréjus et Chamonix.

Formalités d'entrée

L’Italie fait partie de l’UE, une pièce d’identité ou un passeport en cours de validité suffit pour s’y rendre.

Décalage horaire

Il n’y a pas de décalage horaire.

Santé

Il n’y a pas de vaccin obligatoire lorsqu’on arrive de France, mais pensez à vous munir d’une carte européenne d’assurance maladie (à demander à votre Sécurité Sociale) : elle permet de bénéficier d’une prise en charge sur place de tous vos frais de santé.

Monnaie

L'euro.

Téléphoner

L'indicatif téléphonique pour appeler l’Italie est le +39. Selon votre forfait (inclut l’UE ou non), vous pouvez utiliser votre téléphone sans surcoût.

Electricité

Le voltage et la fréquence électrique utilisés en Italie sont les mêmes qu'en France. Dans de rares établissements vous pourriez avoir besoin d’un adaptateur pour brancher votre ordinateur portable.

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