Hostellerie de l'Abbaye de la Celle

C’est une belle fin d'après-midi. Vous avez peut-être croisé le massif de la Sainte Baume sur votre chemin et vous arrivez à l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle comme à un rendez-vous amoureux. Vous découvrez un endroit sacré, vibrant : le site d’une abbaye royale bénédictine du 12e siècle ! Vous sentez déjà des vibes de voyage dans le temps et ce n’est qu’un début. Vous passez la porte sous l’arche voûtée, et là, un délicat “bonjour, bienvenue à l’hostellerie de l’Abbaye de la Celle” vous sort à peine de votre sensation de rêver. Vous continuez le long de l’allée des vieux cyprès qui semblent vouloir vous raconter les secrets des lieux. Puis vous vous posez un peu sur la terrasse caressée par l’ombre des marronniers. On parie que vous n’avez jamais eu un tel coup de foudre pour un lieu, même à ce niveau de luxe ! Vous avez pris la suite « Garcende de Sabran ». Vous l’avez choisie au feeling, presque juste pour le nom, celui d’une des nonnes qui habitaient ici. Vous avez bien fait... Il y a un petit mot délicat sur le lit. Vous le lisez. Vous écartez les rideaux en soie et vous regardez le soleil du soir s’adoucir un peu sur les vignes. Les vignes ? Mais oui, c’est déjà l’heure d’un verre de rosé sur la terrasse ! Il sera toujours temps demain d’explorer les alentours, la piscine cachée dans les vestiges romains et le super potager. Tôt le matin, vous y croiserez sûrement le chef en train de cueillir ses herbes, ses tomates ou ses aubergines blanches pour le repas du midi