Riad Fès

Du haut de ce toit, 12 siècles vous contemplent ! Au Riad Fès, dès votre arrivée, vous n'aurez qu'une idée en tête, filer sur les terrasses panoramiques avec vues sur la vieille médina et la montagne ! Au coucher du soleil, quand l'appel à la prière surfe sur les vagues de minarets, vous en aurez le souffle coupé ! On est au coeur de la ville, au coeur de l'histoire et on vous le fait savoir. C'est le mantra des propriétaires, des purs Fassis de souche, qui ont fait de leur boutique-hôtel une vitrine de l'art de vivre des grandes maisons d’autrefois. C'est réussi, raffiné comme souvent à Fès, mais pas trop chargé non plus, enfin pas partout ! Passé le premier patio mauresque où pas un centimètre n’est épargné par les mosaïques, les stucs et le bois sculpté, on se repose l'oeil dans le patio arabo-andalou et son bassin avant de tester la piscine du pavillon contemporain. C'est THE spot pour chiller avec la terrasse, entre un soin au spa et une dégustation de crus marocains au wine-bar. Gardez quand même des forces pour la balade au marché, face aux montagnes cette fois, de fruits et de légumes ! A Fès, capitale marocaine de la gastronomie, la cuisine c’est du lourd, alors préparez-vous à festoyer ! Allez, quelques longueurs de piscine et un bon trek dans les ruelles de la médina, et vous finirez par en redemander !