Péninsule des Centaures

Votre aventure en Grèce commence à Thessalonique. À votre arrivée, transfert libre en transport en commun et installation à votre hôtel (50 minutes de navette). Rencontre de votre guide francophone et du reste du groupe en soirée autour d’un dîner au restaurant. Nuit à l’hôtel. Repas : petit-déjeuner et déjeuner libres, dîner au restaurant

Ce matin, vous découvrez Thessalonique, la deuxième plus grande ville de Grèce, lors d'une visite guidée d’environ 3h. Accompagnés d’un guide local licencié, vous explorez les principaux sites historiques tels que la Tour Blanche, la Place Aristote, l'Agora romaine, ainsi que d'autres points d’intérêt qui témoignent de la richesse historique et culturelle de la ville. Savourez un brunch traditionnel de bougatsa au marché Kapani avant de prendre la route vers le Pélion (255km, 3h30 de route), une région entre mer et montagne, en passant par des paysages à couper le souffle. Vous arrivez en fin d’après-midi à Tsagarada. Installation à votre hébergement, un lieu chaleureux et accueillant où vous pourrez vous détendre et profiter d’un dîner traditionnel. Nuit en maison d’hôtes. Repas inclus : petit-déjeuner à l’hôtel, déjeuner brunch, dîner en maison d’hôtes. Séjour responsable à Tsagarada : vous êtes accueillis dans une maison d'hôtes familiale pleine de charme qui offre une expérience authentique et durable. Nommée d'après la grand-mère, la maison a été soigneusement rénovée et est maintenant gérée par sa fille Lena, ancienne institutrice, et sa famille. Les filles de Lena participent également à l’aventure, chacune apportant sa propre personnalité à l'hospitalité chaleureuse de la maison. L’engagement de la famille pour la culture locale et la durabilité se traduit par l’utilisation de produits biologiques et locaux et par leurs efforts pour soutenir la communauté. Les invités peuvent savourer des repas délicieux préparés par Thodoris, le mari de Lena, qui transforme les plats traditionnels du Pélion en expériences culinaires inoubliables.

Après un bon petit-déjeuner, vous commencez votre journée par une randonnée guidée depuis le village de Tsagarada. Vous empruntez un ancien sentier pavé reliant les villages du Pélion au Golfe Pagasétique. En chemin, vous découvrez l'histoire fascinante du village avant de vous diriger vers Kagiolia, un point de vue légendaire qui offre une vue spectaculaire sur la plage de Damouchari. Vous continuerez sur un sentier côtier vers la plage de Fakistra, un lieu secret et idyllique où vous pourrez profiter d'une baignade dans une eau cristalline. Un pique-nique sera servi sur place, vous permettant de savourer des produits locaux en pleine nature. Après la randonnée, un transfert en minivan vous ramènera à votre hébergement pour un moment de détente. Dîner et nuit en maison d’hôtes. Randonnée : 5 à 6h de marche avec pauses, km, dénivelé + : 450m. Repas inclus : petit-déjeuner en maison d’hôtes, déjeuner pique-nique, dîner en maison d’hôtes

Après le petit-déjeuner, partez à la découverte du village de Tsagarada, à la rencontre de ses habitants entre légendes et mythes de la région, notamment ceux qui entourent les arbres millénaires et les histoires de la montagne. Une pause sous l'ancien platane du village, lieu de rencontre depuis des millénaires, sera l’excuse parfaite pour écouter des récits captivants sur le Pélion et sur les traditions locales. Cette activité est adaptée en fonction des saisons et des savoir-faire des habitants disponibles, vous donnant un aperçu authentique de la vie sur le Pélion. Après un déjeuner au village, un atelier de céramique en plein air vous attend : une activité expérientielle pour façonner l'argile les yeux fermés, technique créée par Christos Giannakopoulos, céramiste de Volos. Temps libre à votre hébergement. Dîner et nuit en maison d’hôtes. Repas inclus : petit-déjeuner en maison d’hôtes, déjeuner pique-nique, dîner en maison d’hôtes.

Profitez d’une journée libre pour explorer la région en fonction de vos envies. Partez pour une randonnée jusqu’au point de vue de Vigla d’où vous profiterez d’une vue spectaculaire sur le Pélion, les îles Sporades et le ravin de Mylopotamos. Pour les amoureux de la mer, partez pour une excursion en kayak le long de la côte préservée du Pélion vers les grottes marines de Fakistra, la plage cachée de Limnionas et la célèbre plage de Mylopotamos. Vous découvrirez des plages isolées et des criques secrètes, accessibles uniquement par bateau, dans un environnement sauvage et peu exploré, une véritable perle de la région. Pour les fans de sensations fortes, découvrez le Tour du Canyon des Centaures, véritable paradis secret étroitement lié à la mythologie des Centaures, qui est une activité idéale pour s'initier au canyoning. Ce canyon, situé dans le village de Kissos, est praticable de mars à octobre et offre une aventure entre sauts, baignades dans des piscines naturelles, toboggans naturels et rappels. Enfin, pour les passionnés équestres, optez pour une randonnée à cheval accompagnée de guides locaux expérimentés pour explorer les magnifiques paysages du Pélion. Déjeuner libre, dîner et nuit en maison d’hôtes.

Tarifs des activités optionnelles à régler sur place uniquement :
- Randonnée de Vigla (4h, 6,5km, 1100m de dénivelé positif et 570m de dénivelé négatif) : 40 euros par personne (2 à 4 voyageurs) / 30 euros par personne (5 et 6 voyageurs) / 20 euros par personne (7 à 10 voyageurs)
- Kayak de mer, excursion avec piquenique inclus, journée complète 6 à 7h : 75 euros par personne (10 ans minimum, excursion alternative proposée pour enfants moins de 10 ans)
- Canyoning, journée complète, 6h : 80 euros par personne (10 ans minimum)
- Randonnée équestre "les caves des centaures", 2h : 80 euros par personne

Repas inclus : petit-déjeuner en maison d’hôtes, déjeuner libre, dîner en maison d’hôtes

Après les aux-revoirs avec vos hôtes de Tsagarada, vous partez en excursion vers le charmant village de Lafkos, situé sur les pentes sud du Pélion (40km, 1h de route). Halte à Neochori, un village pittoresque où vous savourez un déjeuner grec traditionnel dans une taverne locale. Puis, visite d’un vignoble local et dégustation, après une rencontre avec le propriétaire. Arrivée à Lafkos dans l’après-midi : perché sur les hauteurs du Pélion, le village de Lafkos séduit par son charme intemporel, avec ses ruelles pavées, ses maisons en pierre et ses vues imprenables sur le golfe Pagasétique. Ce havre de tranquillité invite à la découverte de son patrimoine artisanal, de sa gastronomie locale et de son atmosphère authentique. Installation à votre hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel. Repas inclus : petit-déjeuner en maison d’hôtes, déjeuner en taverne, dîner à l’hôtel Séjour responsable à Lafkos : Vous serez accueillis par Angeliki, qui sera votre hôtesse durant votre séjour. L’hôtel s'intègre parfaitement dans le paysage naturel du Pélion, tout en mettant en valeur le patrimoine local avec ses pierres traditionnelles et son architecture harmonieuse. L'hôtel se distingue par son engagement envers des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Les produits utilisés dans les chambres et au restaurant sont sélectionnés pour leur impact minimal sur la nature, tandis que des efforts sont faits pour promouvoir l'agriculture locale et soutenir les producteurs de la région. En plus de son approche écologique, l’hôtel offre à ses hôtes un accès privilégié aux traditions et à la culture du Pélion, en mettant en valeur les spécialités locales dans sa cuisine et en encourageant la découverte des sentiers de randonnée et des sites historiques. Les chambres, spacieuses et élégamment décorées, offrent des vues imprenables sur les montagnes verdoyantes et la mer Égée, créant un environnement idéal pour la détente et le ressourcement. Vous pourrez également profiter de la piscine extérieure, du spa et des espaces communs confortables, parfaits pour se détendre après une journée de découvertes.

Après votre petit-déjeuner, découvrez le village de Lafkos en visitant le café ancien (le plus vieux de Grèce!) et la boulangerie au feu de bois ou vous dégusterez des spécialités locales. Puis, rencontre avec Monsieur Takis, qui vous ouvrira les portes du petit musée de la radio. Votre hôte vous fera voyager dans le temps, une rencontre à ne pas manquer ! L’après-midi, temps libre ou promenade botanique avec votre guide pour découvrir la flore locale, en particulier les plantes médicinales du Pélion. Dîner et nuit à l’hôtel. Repas inclus : petit-déjeuner, déjeuner et dîner à l’hôtel.

Profitez d’une journée libre pour explorer la région en fonction de vos envies : détente au bord de la piscine ou activité optionnelle, telle qu’une balade à vélo pour explorer les plages et sentiers, ou encore une balade en kayak autour de la baie de Marathias avec l’île Cookie (ou Prasouda), un lieu dénué d’habitations où vous découvrirez les ruines d’un ancien monastère byzantin, et la plage de Tzasteni, l’une des principales attractions de la région sud du Pélion. Prolongez l'expérience pour visiter la grotte sous-marine du "mât brisé", un site exceptionnel pour les amateurs de nature et d’aventure. Déjeuner libre, dîner et nuit à l’hôtel.

Tarifs des activités optionnelles à régler sur place uniquement :
- Location de vélo : A venir
- Kayak de mer dans la baie de Marathias (4 à 5h, 7 à 9km, niveau facile qui convient aux familles avec enfants) : 60 euros par adultes et 35 euros par enfant de 3 à 10 ans. Pique-nique léger inclus et sacs étanches sont fournis.

Repas inclus : petit-déjeuner, déjeuner et dîner à l’hôtel

Après les aux-revoirs à vos hôtes, vous quittez le Pélion pour un transfert vers Thessalonique. En chemin, vous faites une halte dans une exploitation agricole éco-responsable où vous participerez à un cours de cuisine grecque, au cours duquel vous apprendrez à préparer une pita grecque traditionnelle avec des légumes frais et des herbes directement cueillis du jardin. Vous préparerez aussi un tzatziki à base de yaourt maison, des boulettes de courgettes frites, et une salade de saison. Le repas sera servi accompagné de vin local. L'après-midi, après une balade digestive, transfert pour Thessalonique (220km, 3h de trajet), installation, temps libre et dîner d’au revoir.

Repas inclus : petit-déjeuner à l’hôtel, déjeuner à la ferme et dîner à l’hôtel

Aujourd’hui selon l’heure de votre vol, votre accompagnateur vous assistera pour prendre le bus navette vers l’aéroport (50 minutes). Si votre vol est prévu dans l’après-midi ou le soir, vous aurez le temps de profiter de quelques heures supplémentaires pour découvrir davantage cette ville vibrante. Repas inclus : petit-déjeuner à l’hôtel, déjeuner et dîner libres.