Le Moulin du Château
L'évaluation de Anne- Expert FairMoove
Ancien moulin transformé en hôtel éco-responsable, avec table locavore, terrasse et oliveraie, dans le Parc naturel régional du Verdon.
Dépaysement garanti : vous entrez dans un ancien moulin à huile du XVIIe siècle ! Et dès vos premiers pas dans le jardin, vous sentez tous les parfums de la Provence, à commencer par celui de la lavande. Vous allez aimer chiller, vous prélasser au calme, sur la terrasse à l’ombre d’un micocoulier. Même sérénité dans votre chambre, avec vue sur la nature à l’état pur. Une nature préservée que l’hôtel, éco-responsable, fait tout pour respecter ! Au resto, par exemple, les circuits courts sont privilégiés. Dès le petit déjeuner, vous découvrez les saveurs couleurs locales, avec le pain de la maison Fourdrain à Régusse, mais aussi avec les gâteaux, yaourts et confitures, tous de fabrication maison. Aux heures les plus chaudes, les murs épais de l’hôtel vous permettent de faire une sieste au frais. Et en fin de journée, quand le soleil commence à décliner, place à une partie de billard ou de ping-pong ! Puis après l’effort, le réconfort, avec un verre de rosé servi sous les oliviers, face aux derniers rayons qui embrasent le Parc naturel régional du Verdon. What else?