Babel Belleville

Découvrez le premier hôtel certifié "entreprise à mission" ! Kézako ? Pour faire simple, il s’agit d’établissements intégrant totalement les questions sociétales et environnementales à leur politique d’entreprise. Ça tombe bien, c’est exactement ce qu’on prône chez Fairmoove ! Au Babel Belleville, cela se manifeste par des partenariats avec des associations de quartier côté emploi et culture. Au restaurant, c'est pareil, tout vient du coin. Asseyez-vous à une table pour le fameux Brunch Babel dominical, vous vous verrez servir du café de la Brûlerie de Jourdin, du thé de chez Kodama, des viennoiseries de chez Sain. Bref, toutes les meilleures adresses à trois rues de là ! Et l’hôtel ne se contente pas de ça, il est également ultra-design et original. Dès votre entrée, vos cinq sens seront transportés à des milliers de kilomètres, comme par un voyage ralenti sur la route de la soie : murs pâtinés aux tons ocre, touches de cuivre, musique orientale douce et parfum épicé. Jusque dans l’assiette, où vos papilles auront l’impression d’avoir embarqué dans un road-trip vers l'Est sans vous. Pour une fois, nous allons même vous encourager à prendre l’ascenseur pour admirer la fresque à l’intérieur, juste magnifique ! Aussi inspiré que le mythe de Babel, l’hôtel a décidé d’apporter un nouveau souffle au quartier de Belleville sans le dénaturer le moins du monde. On n’a qu’un seul regret : la non-utilisation du terme "Babelleville", pourtant plus qu'évident pour les amateurs de jeux de mots. Un peu moins esthétique une fois écrit, certes…