Hotel Els Cacadors de Macanet

Bienvenue à Els Caçadors, un hôtel catalan à l’allure rustique, situé dans une commune pierreuse paumée au fin fond des montagnes pyrénéennes. Empruntez le petit chemin bordé d’hortensias, de fougères et de cyprès, grimpez les marches et hop, vous voilà face à l’entrée du bâtiment principal pavé de belles pierres apparentes. L’intérieur aussi est rustique : vous prendrez vos repas dans une grande salle chaleureuse surplombée d’imposantes voûtes anciennes tout en pierre. À moins que vous préfériez vous installer côté jardin pour le petit déj' ? C’est vrai que c’est plutôt sympa de prendre son café en écoutant le chant des oiseaux et en regardant le soleil se lever sur les montagnes. Dans tous les cas, la cuisine régionale élaborée à partir d’ingrédients frais locaux et de saison est réputée tip-top – le restaurant figure même au guide Michelin 2018, si ça c’est pas une preuve. Côté chambres, deux options : la chambre de 16 m² toute de blanc vêtue à l’allure moderne et à la décoration épurée ou bien la chambre de 30 m² nettement plus rustique avec son carrelage, son mobilier en bois d’antan et sa charpente de bois. Vous aurez quoi qu’il en soit vue sur le jardin et sur le mignon ruisseau qui traverse le village de Maçanet de Cabrenys. Amateurs d’escapades dans la nature ? Ça tombe bien, les alentours sont propices à la flânerie, à pattes ou à vélo. L’hôtel propose d’ailleurs une sortie rurale pour aller mater les trésors du coin sans se soucier de l’organisation. Sinon vous pouvez aussi chiller tranquille dans la piscine du jardin !