Shinta Mani Angkor
L'évaluation de Hervé- Expert FairMoove
Un petit hôtel de charme aux allures de temple à deux pas d’Angkor Vat ! Parfait pour retrouver son calme après l’émotion et la fatigue des visites.
Un petit hôtel de charme aux allures de temple à deux pas d’Angkor Vat ! Le Shinta Mani Angkor joue sur le contraste entre les vieilles pierres, partout présentes dans la région, et le design contemporain qui habille ses murs. Il fait face à son jumeau, le Shinta Mani Shack, avec lequel il partage équipements et prestations. Ses chambres élégantes sont bien décorées, entre photos contemporaines et œuvres d’art khmères. Couloirs en béton ciré, mobilier sombre, salles de bains immaculées : ici, le noir et blanc est un parti-pris fort, qui fait toute la personnalité du resort et son charme excentrique. Seuls les coussins posés sur les lits et l’éclairage classe amènent quelques touches de couleur éclatantes. Côté table, c’est l’embarras du choix. Dans l’un des restos des hôtels frères, vous vous régalerez de succulentes viandes, de plats du monde ou de cuisine khmère, de rue ou gastronomique. Mais Shinta Mani, c’est aussi une fondation, très engagée envers les communautés locales, qu’elle aide pour la construction de maisons, de puits, de toilettes… Une fondation qui a aussi initié une ferme expérimentale et une école de restauration et d’hôtellerie, dont sortent certaines des personnes qui vous servent ici ! Inhabituel et réjouissant sinon : le Shinta Mani propose une véritable carte d’activités pour explorer la région : à pied, en tuk-tuk, en bateau, à l’arrière d’un scooter… et même en char à bœufs ! L’occasion de visiter les marchés anciens, les communautés flottantes ou les montagnes environnantes… et bien sûr le temple d’Angkor Vat, trésor inestimable classé par l’UNESCO. Le plus grand monument religieux du monde, si célèbre qu’il orne le drapeau national cambodgien ! Après les émotions de sa visite, le Shinta Mani Angkor sera l’endroit idéal pour reprendre souffle…