Cabarete
Notre guide de voyage Cabarete
Caraïbes - République Dominicaine
Clave Verde
Ecolodge - En amoureux - Nature
1075€/ pers.
8 jours / 6 nuits
Départ le 4 juin
Quand on pense à la République Dominicaine, on pense tout de suite à Punta Cana, ses plages de rêve et ses resorts en formule tout inclus…
Corinne :
" La République Dominicaine, c’est vraiment le paradis des plages dans les Caraïbes. Il faut dire qu’on a un vrai paysage de rêve avec des kilomètres de plages de sable blanc, des cocotiers à perte de vue et la mer turquoise en toile de fond. Les vols sont directs, c’est facile d’accès. C’est donc une destination privilégiée pendant l’hiver et puis, il y a ses grands resorts avec la fameuse formule all inclusive qui permet de gérer son budget sans craindre d’en perdre le contrôle qu’on voyage en couple ou en famille.
C’est une destination référence en matière d’all inclusive. Il faut dire que le rapport qualité-prix de ces hôtels est imbattable en hiver avec des semaines à moins de 1500 € en tout compris en février par exemple. C’est des tarifs ultra compétitifs, sans parler de toutes les promotions ! Alors difficile de résister à une cure de vitamine D quand il fait froid en France pour aller buller et faire du farniente…
J’ai personnellement une préférence pour la région de Samana que je trouve plus authentique. Mais la République Dominicaine ne se limite pas à cette carte postale de plages paradisiaques. Il y a une nature incroyable, l’île est très grande avec des massifs montagneux et un beau patrimoine colonial. La destination cherche d’ailleurs à se réinventer autour d’un tourisme plus vert, mettant à l’honneur une petite hôtellerie avec un service personnalisé, plus orienté vers la découverte de son patrimoine naturel et culturel."
Justement, Si on veut faire du tourisme en immersion avec la culture locale en République Dominicaine, comment faire ? Beaucoup de voyageurs ne sont pas intéressés par un séjour en formule tout inclus et ils aspirent plutôt à une découverte du pays de façon authentique…
Corinne :
"La région du sud-ouest de l’île est superbe, surtout la région de Barahona qui est à 3 heures environ de route Santo Domingo, à la frontière avec Haïti, et reste encore assez méconnue. Mais ce long trajet en vaut vraiment la peine ! C’est un peu l’aventure avec une nature très luxuriante, de la jungle, des montagnes couvertes de végétation, des rivières et quelques-unes des plus belles plages de l’île parce qu’elles sont très sauvages et quasi désertes. Et à l’inverse des grands resorts de Punta Cana ou Bayahibe, on y trouve surtout des petites structures, des écolodges ou des boutiques hôtels… L’ambiance est même plutôt sac à dos. Là c’est la nature qui est au pouvoir !
Dans cette région, on peut aussi rencontrer la population locale et s’immerger dans son quotidien, les villages ne sont jamais bien loin de l’hôtel. Côté activités, c’est très outdoor avec des randonnées, de la tyrolienne en pleine jungle, du trek, du VTT, des promenades à cheval.
C’est aussi là-bas qu’on trouve la plus grande concentration de réserves naturelles, notamment le parc national de Jaragua et ses grottes, ses sites archéologiques précolombiens… La faune est aussi très riche dans cette région : on peut observer les oiseaux, les flamants roses et d’autres espèces d’oiseaux aquatiques dans la lagune d’Oviedo.
Et si on est en manque de plages, la Baie de las Aguilas possède les plus belles plages de l’île.
C’est une zone de République Dominicaine unique pour faire de l’écotourisme. On est loin de l’image habituelle de l’île et ça vaut vraiment le détour !"
Côté culture, le patrimoine de la République Dominicaine est assez méconnu, pourtant le pays recèle de trésors architecturaux notamment à Santo Domingo dont le centre historique a été restauré récemment… Pouvez-vous nous en dire plus ?
Corinne : "Absolument, la capitale Santo Domingo possède un très beau patrimoine. Mais comme elle est à plus de 2h de Punta Cana, ça rend la visite de Santo Domingo un peu compliquée… C’est dommage car c’est une des plus vieilles villes des Caraïbes avec un héritage architectural préservé qui remonte aux colons espagnols. Il y a de très beaux édifices du 15ème siècle dans toute la zone coloniale inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. C’est comme si on revenait à l’époque de Christophe Colomb.
Il ne faut pas manquer la Plaza de Espana, et l’Alcazar de Colon, le premier palais fortifié du Nouveau Monde reconverti en musée, et bien sûr le Parque Colon avec la statue de Christophe Colomb au milieu. Personnellement, j’adore me balader sur le Malecon, la promenade le long de la mer, croiser les dominicains surtout le soir, ils mettent de la bachata, une musique dominicaine typique, on est vraiment dans l’ambiance locale."
