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Voyage durable à Malte
Il n’est pas plus europhile et cosmopolite que Malte, qui se trouve être le plus petit état de l’Union Européenne. Son histoire n’est pas étrangère à cela, puisqu’elle fut conquise tour à tour au fil des millénaires, par presque toutes les grandes puissances du bassin méditerranéen. Les Maltais n’en gardent aucune amertume puisqu’ils s’estiment, à juste titre, le fruit de toutes ces cultures. Pour preuve, leur langue et leur cuisine, aux multiples consonances arabes, italiennes, françaises et anglaises.
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FairScore
Malte
59100
FairScore du voyage*
*au départ de Paris
30 e69
Classement destination*
*au départ de Paris
40100
FairScore de la destination*
*sans transport
67 e69
Classement destination*
*sans transport
Écologie et empreinte carbone
Social et économique
Environnement et culture
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Les incontournables
La Valette
La capitale de ce petit état a bénéficié d’une cure de jouvence depuis qu’elle a été élue capitale européenne de la culture en 2018. Les institutions se partagent les anciennes auberges des chevaliers et les ruelles donnent toutes sur la mer. Elle offre une concentration unique de monuments et une architecture exceptionnelle qui mélange harmonieusement, le style baroque avec les bow-windows anglais.
La Co-Cathédrale St-John
Ne vous arrêtez pas à l’aspect extérieur dépouillé de cette église qui cache en son cœur un véritable trésor baroque. À l’intérieur, ses murs sont entièrement recouverts de dorures et de toiles de maître, tandis que le sol est composé d’une incroyable marqueterie de marbre, qui orne dignement les tombes des templiers. L'un des plus beaux monuments à découvrir lors de votre voyage à Malte.
Mdina et Victoria
Ces deux citadelles situées respectivement à Malte et Gozo, offrent un décor directement hérité du temps des croisades. Stratégiquement placées au centre de leur île, elles protégeaient derrière leurs épais remparts, les anciens palais et auberges des templiers.
Les spots méconnus
Les Trois Cités
Beaucoup de voyageurs se contentent de les admirer depuis les remparts de La Valette, mais peu se décident vraiment à arpenter Vittoriosa, Senglea et Cospicua. C’est un tort, car la construction de ces trois cités fortifiées autour du port date aussi de l’époque des chevaliers. Elles offrent un visage assurément plus authentique.
Les soubassements de La Valette
La promenade au pied des remparts de la capitale vaut le détour. On y admire quelques jolis graffitis, et des cabanes de pêcheurs bien entretenues dont on se demande presque si elles sont légales. On regarde aussi passer les bateaux, plus ou moins démesurés, qui rentrent dans le port. Un spectacle fantastique au son du ressac de la Méditerranée.
Les salines de Gozo
L’extraction du sel marin est une activité ancestrale de l’archipel. Elle se fait grâce à des bassins sculptés à même la côte rocheuse. Au nord de Gozo, elles tirent des reflets extraordinaires du ciel, de cette pierre blonde si caractéristique et de la mer azur. On vous conseille vivement de prendre un moment lors de votre voyage à Malte pour y aller au coucher du soleil.
Arthur Courtinat spécialiste de la destination
Arthur CourtinatSpécialiste Fairmoove
Malte est un tout petit pays de la Méditerranée mais son histoire au croisement de plusieurs civilisations et son patrimoine sont fascinants, notamment grâce aux Chevaliers de l’Ordre de Malte… Tu peux nous expliquer pourquoi ?
Arthur :
" C’est assez facile à comprendre car Malte doit cela à sa position géographique qui est unique et en fait très stratégique. Cette île agit un peu comme un verrou entre l’est et l’ouest de la Méditerranée, puisqu’elle est située entre la Sicile et la Tunisie. C’est même la partie la plus étroite de la Méditerranée. C’est un archipel à la croisée des chemins qui ont fait l’histoire notamment au moment des croisades et des différentes tensions qu’il y a pu y avoir entre les deux rives de la Méditerranée. Depuis le Moyen ge, les grandes puissances européennes ont bien compris l’intérêt de contrôler ce point de passage et d’y établir une présence militaire. C’est pourquoi l’empereur Charles Quint a créé l’ordre des chevaliers de Malte et ils ont joué un rôle important dans l’ensemble des croisades européennes vers la Terre Sainte. Cela a donc toujours été une région disputée entre les puissances européennes et les puissances musulmanes. Et enfin Malte a été une colonie britannique de 1800 à 1964, l’année de l’indépendance du pays. Cette présence a apporté une forme de British touch à Malte ce qui ajoute encore à la richesse de la culture maltaise."
Quand on pense à Malte, on oublie souvent que c’est un archipel de plusieurs îles, dont Gozo et Comino qui sont les destinations idéales pour le slow tourisme. Tu peux nous en dire plus sur ces deux îles ?
Arthur :
"Ce sont en effet deux îles situées au nord de l’île principale et elles sont bien moins fréquentées que l’île principale de Malte. On n’y trouve pas de gros resorts balnéaires ce qui a donné un rythme différent à ces îles et les a rendues particulièrement adaptées au slow tourisme.
Ce sont de petites îles. Gozo se traverse en seulement 3h de marche et Comino est encore plus petite. Pourtant, ce sont des îles avec une belle diversité de paysages dont des côtes découpées magnifiques, des marais salants encore exploités par les locaux sans oublier les nombreux villages typiques. Comino est un petit îlot qui est plutôt dans une logique balnéaire. On peut y faire du catamaran entre les côtes de Gozo et Malte ou aller sur la plage Agua azul aux eaux d’une couleur bleu azur comme l’indique son nom."
La Valette a été capitale européenne de la culture en 2018 ce qui a donné un coup de jeune à la ville qui était jusque-là un peu délaissée pour la côte et les plages. C’est aujourd’hui une destination à part entière avec beaucoup de bons restaurants, tu confirmes cette nouvelle tendance ?
Arthur : "Tout à fait. Le fait d’avoir été capitale européenne de la culture est déjà la reconnaissance d’un passé très riche puisque la ville a été fondée il y a plus de 450 ans. Son architecture est unique, avec des influences des deux rives de la Méditerranée. La Valette est le joyau baroque de cette région et la ville est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. La meilleure façon de découvrir ce concentré d’architecture et de monuments est de se balader à pied dans les ruelles aux escaliers de pierre et aux immeubles ocre ornés de balcons colorés.
Mais La Valette n’est pas qu’un musée à ciel ouvert, c’est aussi une ville très vivante et résolument contemporaine à l’image de son nouvel opéra signé Renzo Piano.
Le Waterfront, autrefois utilisé comme hangars à bateaux et quais de déchargement, est aujourd’hui connu pour ses restaurants aux grandes terrasses et bars branchés. C’est aussi un lieu d’événements culturels comme le festival de jazz en juillet.
La rue à ne pas manquer c’est Strait street, c’est une des plus emblématiques de La Valette. Elle est très fréquentée et vivante, surtout le soir. De nombreux bars font le bonheur des fêtards comme le Loop Bar ou encore le Tico Tico.
Enfin, La Valette regroupe parmi les plus belles tables de l’île. Avec ses influences italiennes et méditerranéennes, la cuisine maltaise est un régal pour tout le monde. Sur Old Bakery street, testez le Guzé Bistrot ou Rubino, un des plus anciens restaurants de la ville. "
S'intégrer sur place
Comment se déplacer ?
L’archipel de Malte est doté d’un excellent réseau de transport public (bus et ferry), économique et fonctionnel. On peut presque aller partout hormis dans quelques criques auxquelles le bus n’aurait pas accès de toute façon (chemins caillouteux). Sinon, il est très facile de louer une voiture, un scooter ou un quad, mais il est en revanche beaucoup plus difficile de se garer à La Valette qui est une citadelle. La conduite se fait à gauche comme dans la plupart des anciennes colonies britanniques.
Quelle langue parle-t-on ?
Définitivement l’anglais bien qu’il existe une langue maltaise, qui s’avère être un savant mélange d’arabe sicilien, d’italien, de français et d’anglais. Vous pouvez néanmoins dire « bonjour », on devrait vous comprendre.
Comment réduire son empreinte environnementale lors d’un voyage à Malte ?
Commencez par utiliser l’excellent réseau de transport public. La marche, le vélo et le kayak feront le reste. Nous ne pouvons que vous encourager à aller sur Gozo, qui fait des efforts considérables en matière de développement durable. Faites aussi confiance aux labels européens qui s’appliquent dans cette destination.
Quel est le rapport à la religion ?
Elle est fondamentale, 97% des Maltais se déclarent catholiques et 93% sont pratiquants, bien que ce chiffre diminue légèrement avec l’immigration africaine. Ayez donc une attitude respectueuse et couvrez-vous un minimum pour visiter leurs somptueuses églises. N’hésitez pas à assister aux fêtes religieuses et aux processions qui rassemblent des foules impressionnantes dans une ferveur solennelle. Vous y serez très bien accueilli, car les Maltais sont tolérants.
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