Voyage durable à Seville
Qui aime la vie et ses plaisirs aime Séville. La citation ne sort pas d’un bouquin, mais chacun des voyageurs de retour après un séjour dans la belle andalouse pourra le confirmer. Un city-break à Séville est idéal pour les amoureux de la vie. Si preuve il vous faut pour être convaincus, on peut lâcher quelques mots, comme ça, au hasard. Tapas, soleil, ruelles tortueuses, espaces verts, bière, flamenco, bonne bouffe, rires, fiesta… ça y est, ça vient ?
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Le jour
Le quartier Santa-Cruz
L’ancien quartier juif n’a pas toujours été le place to be au coeur de Séville. Il fut, au temps du roi Ferdinand III, le théâtre de massacres des juifs de la ville. Aujourd’hui cet épisode est toujours présent comme en témoignent les plaques commémoratives. Mais le quartier s’est apaisé et dévoile des ruelles labyrinthiques et des ambiances savoureuses.
Las Setas
Les "champignons" ne sont pas... des champignons, malgré leur nom. Déjà, parce que les impressionnantes structures trônant sur la Plaza de la Encarnación sont faites de bois. Ensuite, car malgré leurs formes fongiques, les bâtiments s’inspirent en fait de la charpente de la Cathédrale de Séville. Enfin, parce qu’un champignon ne mesure pas 29 mètres et qu’à l’inverse de Las Setas, il n’offre pas une vue de dingue sur la ville. Vous suivez ?
Le marché de Triana
Lors d'un city-break à Séville les gourmands ne peuvent pas faire l’impasse. Le marché couvert de Triana, situé dans le quartier du même nom, est une institution de la gastronomie espagnole. Des stands à tapas, de la bonne charcuterie, du bon vin, des légumes sur leur trente-et-un.
La nuit
Un verre sur les toits, face à la cathédrale
La réputation du rooftop de l’hôtel Doña María s’est faite grâce à une anecdote croustillante : la Cathédrale est si proche qu’on peut l’atteindre d’un jet de noyau d’olive bien placé. Blague à part, le Doña María est l’un des plus beaux rooftop sur lequel il faut aller boire un verre pendant votre week-end à Séville.
La Calle Betis
La rue Betis, dans sa version française, est réputée pour être la plus belle de la ville. Située sur les bords du fleuve Guadalquivir, dans le quartier Triana, elle aligne un chapelet de bars et restaurants, du traditionnel La Primavera del Puente au plus moderne Abades Triana.
La place Alameda de Hercules
Lorsque la nuit tombe, une place est plus bruyante que les autres. La place Alameda de Hercules est connue des Sévillans pour être le théâtre de concerts live spectaculaires. Parfait pour danser, c’est gratuit, et il y a plein de bars autour pour se taper une bonne bière en même temps.
Expériences à vivre à Seville
Descendre la rivière Guadalquivir en paddle
Tout est dans le titre, ou presque. Plutôt que de marcher comme tous les autres touristes dans les rues à la rencontre des sites emblématiques de la ville, essayez le paddle. Ça fait bosser les bras, et on découvre Séville sous une nouvelle perspective. Compter 25€ pour la traversée.
Prendre un cours de flamenco
Une fois dans la capitale du flamenco, le premier pas est d’assister à un spectacle. Le deuxième est de prendre un cours. Les sessions durent en général 1h30, en compagnie d’autres débutants, histoire de ne pas trop se coller la honte. Prévoir environ 40€.
Se faire son idée de la corrida
Comme on dit aux gosses, « tu peux pas dire que t’aimes pas si t’as jamais goûté ». Pour la corrida, c’est pareil. Avant de signer une pétition pour son abolition ou d’acheter des banderilles pour clouer les toreros à la sortie de l’arène, direction la Plaza de Toros de la Real Maestranza pour assister à une vraie corrida, dans son temple absolu. Ici, ce spectacle est hautement culturel. On trouve des places à partir de 3€ mais souvent mal positionnées. Mettez plus cher pour être bien installés.
Se détendre dans un bain maure
A la sortie de l’avion, ou après une soirée trop arrosée, ou n’importe quand en fait, se prélasser dans le bain maure AIRE, dans le quartier Santa-Cruz, permet de reset son organisme et ressortir tout neuf. Baignade, bac d’eau froide, bac d’eau chaude et bis repetita, le tout dans un palace sublime dont la construction remonte à l’époque romaine. Prévoir 40€ pour 1h30 dans le bain.