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Guide de voyage éco-responsable Toronto

C'est l’une des villes les plus agréables à vivre au monde qu'ils disent! Ce qui est sûr, c'est que c'est la plus grande ville du Canada et la capitale économique du pays pour autant, elle n'a pas oublié de rester accueillante. Ici, la diversité est réelle, et elle apporte un dynamisme évident. Près de 40% des habitants ont d'ailleurs une langue maternelle autre que l’anglais. Au fil de l’histoire, ces différentes communautés ont permis la création de neighbourhoods comme Chinatown, Little India, Greektown ou encore Little Italy. Tout ça laisse présager des mini-voyages au cours de votre séjour à Toronto. La capitale de l’Ontario joue aussi avec l’architecture. D’un côté, on retrouve ces incontournables buildings qui forment une super skyline digne des grandes villes nord-américaines, et de l’autre de jolies maisons victoriennes viennent embellir différents quartiers d’un certain charme historique. Mieux vaut se balader à pied pour palper toute la vivacité de Toronto. Que ce soit près des universités, dans le quartier des affaires ou dans celui des spectacles, plusieurs visages s’offrent aux visiteurs tous les jours et le risque de s'ennuyer est nul. Si vous cherchez le calme, les îles de Toronto situées sur le lac Ontario permettent une sortie au vert idéale avant de retrouver le bouillonnement de la ville. Et si vous avez envie de pousser un peu plus loin, faites un tour aux chutes du Niagara qui ne sont qu'à 1h30 de la ville. Spectacle garanti !

Toronto et l'environnement

Toronto porte un œil attentif à l’environnement et a même décrété l’état d’urgence climatique fin 2019. D’ici 2050, la ville a pour objectif d'éliminer l’ensemble de ses émissions de gaz à effet de serre. Pour aller dans ce sens, la municipalité a lancé en parallèle The Green Will, une initiative pour réduire la pollution des édifices publics mais aussi privés. Toronto est déjà une très bonne élève dans ce domaine puisque la capitale de l’Ontario est souvent classée en première position des villes durables d’Amérique du Nord si on se réfère à ses performances environnementales. Lors de votre séjour à Toronto, vous pourrez profiter de nombreux espaces verts car 30% de la superficie de la ville est recouverte d’arbres.

Toronto et l'environnement

Cette véritable forêt urbaine va de pair avec la végétalisation de nombreux toits. Grâce à cette action, la biodiversité revient en ville, les immeubles restent au frais en été et sont mieux isolés quand les températures descendent. Là aussi, l’ouverture d’espaces verts ou de potagers urbains sur certains toits accessibles aux visiteurs sera l’occasion d'excursions assez cool pendant votre séjour. À noter que les eaux du lac Ontario permettent depuis 2004 de climatiser un bon nombre d’immeubles, un excellent moyen de contourner l’usage de la climatisation classique.

Côté initiative locale, Evergreen Brick Works est un spot à ne pas manquer. Cette ancienne manufacture de briques a été transformée en un lieu agréable où plein d'expérimentations autour des pratiques écologiques sont menées. Expositions, marchés de producteurs locaux, conférences autour de la ville durable : vous trouverez à coup sûr un événement qui vous attirera.

Très bon
Canada - Toronto
1 Hotel Toronto
Design - Eco-responsable ++ - Luxe
Sans transport
1520€/ pers.
8 jours / 7 nuits
Départ le 24 oct.
Très bon
Canada - Toronto
Kimpton Saint-George
Boutique HĂ´tel - Design - Eco-responsable ++
Avec transport
1441€/ pers.
9 jours / 7 nuits
Départ le 20 nov.
Bon
Canada - Toronto
Avec transport
1526€/ pers.
9 jours / 7 nuits
Départ le 15 mai
Bon
Canada - Toronto
The Drake
Boutique HĂ´tel - Design - Trendy
Avec transport
1579€/ pers.
9 jours / 7 nuits
Départ le 15 mai
Bon
Canada - Toronto
The Anndore House
Design - Quartier animé - Trendy
Avec transport
1277€/ pers.
9 jours / 7 nuits
Départ le 15 mai
Bon
Canada - Toronto
The Broadview Hotel
Boutique HĂ´tel - Design - Vue
Avec transport
1372€/ pers.
9 jours / 7 nuits
Départ le 2 déc.
Musée Bata
En hiver, le Musée Bata de la chaussure à Toronto est une visite incontournable pour les amateurs de culture et d'histoire. Ce musée unique en son genre abrite une collection impressionnante de plus de 13 000 chaussures provenant de toutes les époques et cultures du monde. En parcourant ses expositions, vous découvrirez l'évolution de la chaussure à travers les siècles, avec des pièces fascinantes allant des sandales de l'Égypte antique aux chaussures modernes de créateurs. Le musée propose également des expositions temporaires captivantes et des événements spéciaux. En hiver, son ambiance chaleureuse offre une parfaite évasion du froid extérieur, tout en enrichissant votre visite culturelle. Et c'est gratuit le dimanche !
Le musée Royal de l’Ontario
Le ROM est le plus grand musée de cultures du monde et d’histoire naturelle au Canada. Ce lieu centenaire en forme de H compte plus de six millions d’objets venus du monde entier. Sur cinq étages, de fabuleuses découvertes vous attendent côté archéologie, art, géologie ou même zoologie.
Le quartier de Kensington Market
Connu pour son atmosphère bohème, il regorge de boutiques vintage, de cafés branchés et de restaurants offrant une cuisine du monde entier. Les rues sont ornées de fresques murales colorées, reflétant la diversité culturelle et artistique de la communauté. En été, les marchés de rue et les festivals ajoutent une touche festive au quartier. Les visiteurs peuvent se promener dans les ruelles animées, découvrir des produits frais et uniques, et profiter de la musique live qui résonne souvent dans les coins. Kensington Market est un véritable melting-pot où chaque visite promet de nouvelles découvertes.
Le jour
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Musée Bata
Musée Bata
En hiver, le Musée Bata de la chaussure à Toronto est une visite incontournable pour les amateurs de culture et d'histoire. Ce musée unique en son genre abrite une collection impressionnante de plus de 13 000 chaussures provenant de toutes les époques et cultures du monde. En parcourant ses expositions, vous découvrirez l'évolution de la chaussure à travers les siècles, avec des pièces fascinantes allant des sandales de l'Égypte antique aux chaussures modernes de créateurs. Le musée propose également des expositions temporaires captivantes et des événements spéciaux. En hiver, son ambiance chaleureuse offre une parfaite évasion du froid extérieur, tout en enrichissant votre visite culturelle. Et c'est gratuit le dimanche !
Le musée Royal de l’Ontario
Le musée Royal de l’Ontario
Le ROM est le plus grand musée de cultures du monde et d’histoire naturelle au Canada. Ce lieu centenaire en forme de H compte plus de six millions d’objets venus du monde entier. Sur cinq étages, de fabuleuses découvertes vous attendent côté archéologie, art, géologie ou même zoologie.
Le quartier de Kensington Market
Le quartier de Kensington Market
Connu pour son atmosphère bohème, il regorge de boutiques vintage, de cafés branchés et de restaurants offrant une cuisine du monde entier. Les rues sont ornées de fresques murales colorées, reflétant la diversité culturelle et artistique de la communauté. En été, les marchés de rue et les festivals ajoutent une touche festive au quartier. Les visiteurs peuvent se promener dans les ruelles animées, découvrir des produits frais et uniques, et profiter de la musique live qui résonne souvent dans les coins. Kensington Market est un véritable melting-pot où chaque visite promet de nouvelles découvertes.
Le Musée des beaux-arts de l’Ontario
Le Musée des beaux-arts de l’Ontario
Toronto possède des musées d’envergure internationale comme le MBAO, l’un des plus grands musées d’art en Amérique du Nord. Les galeries rassemblent peintures, photos, sculptures ou encore arts graphiques. Rien que le bâtiment du musée même vaut le coup d’œil avec son agrandissement que l’on doit à Frank Gehry.
Le quartier historique de la Distillerie
Entièrement piéton, ce quartier est fait de bâtiments restaurés datant de l’époque victorienne. Les rues assez touristiques sont toujours très animées et pleines de bars et de restos. Les sushis du Boku, les tacos chez El Catrin et la cuisine française du Cluny Bistro sont des adresses que l'on préfère. Le Mill Street Brew Pub propose quant à lui 16 bières artisanales brassées sur place.
Le quartier des spectacles
Entertainment District est the place to be pour passer une soirée animée lors d’un séjour à Toronto. Dans ce quartier dédié aux loisirs vous trouverez des discothèques, de nombreuses installations sportives et des salles de spectacle où se jouent qui alignent pas mal de concerts et de comédies musicales
Chinatown
Cuisine thaïlandaise, japonaise, vietnamienne ou encore chinoise, vous aurez l’embarras du choix pour vous régaler dans ce quartier plein de restos. Le long de Spadina Avenue, des fruits et des légumes frais sont aussi vendus. Lors du Nouvel An chinois c'est évidemment ici qu'ont lieu les défilés et les animations liés à l'événement.
La nuit
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Le quartier historique de la Distillerie
Le quartier historique de la Distillerie
Entièrement piéton, ce quartier est fait de bâtiments restaurés datant de l’époque victorienne. Les rues assez touristiques sont toujours très animées et pleines de bars et de restos. Les sushis du Boku, les tacos chez El Catrin et la cuisine française du Cluny Bistro sont des adresses que l'on préfère. Le Mill Street Brew Pub propose quant à lui 16 bières artisanales brassées sur place.
Le quartier des spectacles
Le quartier des spectacles
Entertainment District est the place to be pour passer une soirée animée lors d’un séjour à Toronto. Dans ce quartier dédié aux loisirs vous trouverez des discothèques, de nombreuses installations sportives et des salles de spectacle où se jouent qui alignent pas mal de concerts et de comédies musicales
Chinatown
Chinatown
Cuisine thaïlandaise, japonaise, vietnamienne ou encore chinoise, vous aurez l’embarras du choix pour vous régaler dans ce quartier plein de restos. Le long de Spadina Avenue, des fruits et des légumes frais sont aussi vendus. Lors du Nouvel An chinois c'est évidemment ici qu'ont lieu les défilés et les animations liés à l'événement.
The Annex
The Annex
Tout près de l’université de Toronto, ce quartier regorge de restaurants, de bars et de cafés à l’ambiance assez cool. Pour des concerts de rock, mettez le cap sur la salle Lee’s Palace et pour une toile, le Bloor Cinema sera l’adresse qu’il vous faut avec sa programmation plutôt variée
Little Italy
Little Italy
Envie de pizza ?? Direction College Street ! L'endroit rassemble pas mal de trattorias et de restaurants ritals. Pas mal de pubs et de bars aussi. L'été, l'ambiance est encore plus cool sur mes terrasses et les patios qui sont littéralement pris d'assaut.

Les évènements à ne pas manquer : La Nuit Blanche de Toronto

En hiver, en plus de la détente estivale, vous pouvez profiter du ski de fond sur les îles, une expérience unique qui vous permet de découvrir la beauté hivernale de cet archipel. Dix minutes de ferry sur le lac Ontario suffisent pour rejoindre les îles qui flottent juste en face de la ville. En déambulant en vélo ou en roller, profitez de l’archipel pour vous détendre sur les pelouses et les plages tout en bénéficiant d’une superbe vue. Un havre de paix à voir absolument lors d’un séjour à Toronto.

Les évènements à ne pas manquer : La Nuit Blanche de Toronto

Summerlicious et Winterlicious

Ces événements prisés par les Torontois proposent des parcours gastronomiques dans la ville début juillet et début février pendant environ deux semaines. Plus de 200 restaurants élaborent alors des menus spéciaux pour célébrer les saveurs de l’été et de l’hiver. Toronto, qui compte plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin®, voit ses chefs et établissements participer activement à ces festivités culinaires, offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable aux résidents et visiteurs.

Summerlicious et Winterlicious

Marché de noël Distillery Distric

Installé dans un cadre historique, ce marché transforme le quartier en un village de Noël pittoresque avec ses lumières scintillantes et ses décorations festives. Les visiteurs peuvent flâner parmi les chalets en bois qui offrent des produits artisanaux, des cadeaux uniques et des délices culinaires. Les arômes de vin chaud, de marrons grillés et de pâtisseries fraîches emplissent l'air, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Des spectacles de musique en direct et des activités pour les enfants ajoutent à l'atmosphère festive, faisant de ce marché un lieu idéal pour se plonger dans l'esprit de Noël.

Marché de noël Distillery Distric

Festival international du film

Comme Cannes, Venise ou Berlin, le TIFF est un incontournable du cinéma mondial. Plus d’un demi-million de cinéphiles se retrouvent pour assister aux nombreuses séances de projection. En septembre, toute la ville vit donc au rythme du septième art pendant 10 jours et il n’est pas rare de croiser une star !

Festival international du film

Toronto Fringe Festival

En octobre, le Next Stage Theatre Festival propose une série de performances théâtrales innovantes et captivantes. En juillet, le Toronto Fringe Festival accueille une centaine de troupes du monde entier venues présenter des pièces de théâtre, des spectacles de danse et d'autres performances artistiques. La plupart des shows sont gratuits ou proposés à des prix abordables, permettant à un large public de profiter de cette diversité culturelle et artistique.

Toronto Fringe Festival
Expériences à vivre à Toronto

Pratiquer le ski de fond

En hiver, en plus de la détente estivale, vous pouvez profiter du ski de fond sur les îles, une expérience unique qui vous permet de découvrir la beauté hivernale de cet archipel. Dix minutes de ferry sur le lac Ontario suffisent pour rejoindre les îles qui flottent juste en face de la ville. En déambulant en vélo ou en roller pendant les autres saisons, profitez de l’archipel pour vous détendre sur les pelouses et les plages tout en bénéficiant d’une superbe vue. Un havre de paix à voir absolument lors d’un séjour à Toronto.

Explorer les îles de Toronto

Les îles de Toronto, situées à quelques minutes en ferry du centre-ville, offrent une évasion paisible loin de l’agitation urbaine. Ce chapelet d'îles pittoresques propose des plages tranquilles, des pistes cyclables, des sentiers de randonnée et des vues imprenables sur la skyline de Toronto. Que vous souhaitiez pique-niquer dans les parcs verdoyants, louer un kayak, ou simplement vous détendre au bord de l'eau, les îles de Toronto sont une destination incontournable pour tous les visiteurs.

Graffiti Alley

À la place du patinage sur Nathan Phillips Square, explorez Graffiti Alley, une galerie d’art en plein air en constante évolution située dans Rush Lane. Cette ruelle s’étend en parallèle de la rue Queen Street West, entre les avenues Spadina et Augusta. Des artistes y ont tagué les back alleys avec de magnifiques graffitis tandis que les rues principales regorgent d’ateliers de créateurs.

Assister Ă  un match de hockey

Les Maple Leafs de Toronto vous feront vibrer lors d’un match de hockey NHL, l’ambiance y est dingue ! Pour mieux connaître ce sport cher aux Canadiens, rendez-vous au Temple de la renommée du hockey pour découvrir objets et moments clés en lien avec la discipline. Avis aux amateurs du sport le plus fun qui existe.

Monter au sommet de la Tour CN

La Tour CN est l’un des plus imposants emblèmes du Canada avec ses 553 mètres. Il est possible de monter à son sommet pour contempler la ville et, à 113 étages au-dessus du sol, un plancher de verre attend les plus courageux. Si vous avez envie d'encore plus de sensations, il est possible de sortir à l’extérieur du bâtiment pour tenter l’Haut-Da Cieux, la plus haute promenade mains libres au monde !

Découvrir le marché St. Lawrence

Avec ses étals colorés, ses excellents produits, ses artisans locaux et ses restaurants variés, ce marché alimentaire créé en 1803 est l’un des meilleurs au monde. Explorez les stands en solo ou réservez une visite guidée pour connaître tous les recoins de ce lieu incontournable du quartier historique du Vieux-Toronto.

Patiner en plein air

L'hiver, Toronto voit s'installer plein de patinoires extérieures pour le plus grand plaisir des habitants et des visiteurs. Plus d’une cinquantaine d’adresses voient le jour durant les mois les plus froids, mais la plus célèbre reste celle installée sur Nathan Philips Square.

Quand y aller ?

Un sĂ©jour Ă  Toronto peut s’envisager tout au long de l’annĂ©e. A vous de voir l’ambiance que vous recherchez ! Les beaux jours du printemps et de l’étĂ© permettent de profiter pleinement des terrasses, de la nature et des Ă®les. L’automne vous fera croiser moins de monde et vous pourrez profiter de belles couleurs. En hiver, les rues sont illuminĂ©es pour les fĂŞtes, la neige est au rendez-vous et il faudra bien se couvrir pour voir du hockey ou patiner.

Comment y aller ?

Depuis la France, les compagnies Air Canada, Air France et Air Transat assurent des liaisons régulières entre Paris et Toronto. D’autres villes françaises comme Marseille, Lyon, Toulouse ou encore Nantes peuvent être aussi concernées par des vols directs ou avec escale.

Comment quitter l’aéroport ?

L’aéroport international Lester B. Pearson se situe à une vingtaine de kilomètres au nord-ouest de Toronto. Il est composé de deux terminaux. Pour rejoindre le centre-ville, le moyen présentant le meilleur rapport qualité/prix sera l’Union Pearson Express pour un trajet simple de 12,35$. Ce train relie l’aéroport à Union Station en 25 minutes et dessert d’autres gares en chemin. Il est aussi possible de rejoindre Toronto en transports en commun avec les bus mis à disposition par TTC, Go Transit ou Miway. Le taxi permet de rejoindre votre adresse en une trentaine de minutes mais c'est évidemment plus cher (environ 60$) et moins green.

Comment se déplacer en ville ?

Le métro sera votre principal allié pour découvrir la ville comme bon vous semble. Il compte quatre lignes dont deux principales (verte et jaune) et circule de 6h à 1h30 tous les jours (8h le dimanche). Bus et tramways viennent compléter le réseau de transports en commun. Pour ces trois modes de transport, un billet à l’unité coûte 3,25$, un pass journée 13$ et un pass semaine 65$ (du lundi au dimanche uniquement). Bike Share Toronto vous permettra d’explorer la ville en deux roues, plus de 450 stations sont réparties partout. Un abonnement coûte 7$ pour 24h et 15$ pour 72h et permet ainsi d’emprunter un vélo autant de fois que vous voulez sur la période pour des trajets inférieurs à 30 minutes.

Décalage horaire

Il y a 6 heures de décalage entre Toronto et la France. Quand il est midi à Paris, il est encore 6 heures du matin dans la ville canadienne.

Monnaie

Le dollar canadien (1€ = 1,56 CAN $)

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