Voyage durable à Melbourne
Cette ville est un peu un morceau d'Europe à l'autre bout du monde. Grâce à son dynamisme et sa créativité, c'est clairement l’une des métropoles les plus agréables d'Australie. Ses 4 millions d’habitants venus de tonnes d'horizons différents ont créé un foyer cosmopolite et multiculturel hyper intéressant. Pas étonnant que la deuxième plus grande ville d’Australie caracole souvent en tête des villes où l’on vit le mieux sur la planète, rien que ça ! Un séjour à Melbourne est l’occasion rêvée de goûter à la douceur du climat sud-australien et aux nombreuses adresses culinaires qui pullulent partout en ville. Cafés, restaurants, bars, food-trucks, marchés : Melbourne n’a aucun complexe à revendiquer le titre de capitale gastro d’Australie. Idem côté culture et sport. La métropole australienne accueille pas mal de festivals et événements comme l’incontournable Open de tennis. Quand un grand rendez-vous festif tire sa révérence, un autre s'enclenche direct. Bref, difficile de s'ennuyer ! En plus, avec son excellent réseau de transports en commun et son City Circle Tram gratuit, l’exploration de cette grande ville est un jeu d’enfant. Parcourez ses lanes, détendez-vous dans ses parcs, faites du shopping dans ses rues colorées pour sentir toute la bonne vibe que Melbourne dégage.
Choisir son voyage à Melbourne
Le jour
La National Gallery of Victoria
Fondée en 1861, elle est le plus ancien musée du pays. Les deux bâtiments qui la composent sont sublimes et abritent une belle collection de peintures, de sculptures et de dessins. Plus de 70 000 œuvres sont exposées, sans compter les grandes expositions temporaires.
Le Royal Botanic Gardens
C'est le poumon vert de la ville. Ses 363 hectares de verdure et son lac forment un bel ensemble idéal pour chiller à l’ombre avant d’entamer une nouvelle visite. Si vous passez par ce parc lors de votre séjour à Melbourne, vous y croiserez plusieurs cafés et en été un cinéma en plein air est même aménagé.
Le Central Business District
Toute l’âme de Melbourne réside dans ses ruelles et les arcades du centre-ville. Ici, les buildings côtoient les anciennes maisons victoriennes. Le quartier est bourré de petites boutiques, de galeries commerçantes et de bonnes adresses. Au fil de votre balade, vous comprendrez tout le multiculturalisme de la ville.
La nuit
La plage de St Kilda
Dès les beaux jours, la station balnéaire de St Kilda est le bon spot en bord de mer pour profiter de super soirées. Dans une ambiance cosmopolite, explorez Carlisle Street, Fitzroy Street, Acland Street et leurs nombreux cafés, bars et restaurants. Faites aussi un saut sur l’Esplanade Hotel pour assister à un concert.
Le Queen Victoria Market
Toute la richesse culinaire de Melbourne s'étale dans ce marché dont la qui date de 1878. Une partie est dédiée aux étals colorés pour faire ses courses, l’autre, appelée Deli Hall, abrite un espace pour se restaurer sur place. Les mercredis soir, de novembre à février, un marché nocturne avec musique live est organisé. L'ambiance est assez cool.
Lanes et arcades
C’est dans ces anciennes arrière-cours de restaurants du Central Business District que les locaux aiment se retrouver après le boulot. Toute plein de supers adresses sont là pour manger, danser et passer du bon temps. Vous écumerez forcément ces lanes pendant votre séjour à Melbourne.
Expériences à vivre à Melbourne
Tester des food trucks
Les rues sont régulièrement envahies par toute une série de food trucks très tendance. Entamez un tour du monde culinaire en découvrant les menus de ces petites cuisines sur roues ! L’application « Where the Truck » est un super moyen pour repérer votre prochain snack !
Frissonner depuis la Eureka Tower
Une vue inoubliable sur Melbourne vous attend depuis le sommet de cette tour. À 280 mètres au-dessus du vide, les plus téméraires s’aventurent sur The Edge, une plateforme télescopique avec un sol entièrement vitré. Il vous faudra moins de 40 secondes pour rejoindre le 88e étage de cette tour situé sur la rive sud de la Yarra River.
Pagayer sur la Yarra River
Prenez le temps de découvrir la ville depuis les eaux de la Yarra River lors d’une session kayak. La compagnie Kayak Melbourne propose différentes excursions dont l’une vous permet d’explorer la ville au coucher du soleil avec un bon fish and chips à la clé. Une expérience top !
Admirer les fresques de street art
Melbourne est reconnue à l’international comme étant l’une des capitales mondiales des arts de rue. Rendez-vous à Hosier Lane, à Rutledge Lane ou encore Centre Place pour voir des murs graffés et colorés. Des street art tour sont même organisés. C'est la solution idéale pour aller directement vers les plus belles œuvres du moment et apprendre des trucs sur les artistes qui en sont à l'origine.
Les vignes de la Yarra
À moins d’une heure de route de Melbourne, ne manquez pas de faire une excursion dans le magnifique vignoble de la Yarra Valley. Plus de 40 domaines viticoles et leurs caves vous attendent pour des dégustations de pinots noirs et de vins mousseux.