




Kimpton Da An Hotel
L'évaluation de Sarah- Expert FairMoove
Un hôtel 5 étoiles situé dans un quartier branché, où le design et la restauration sont des expériences fortes. Mention spéciale pour le service exceptionnel !
Le toit-terrasse du Kimpton Dan An Taipei fait bien des jaloux ! Quelle vue extraordinaire ! Quant aux chambres et espaces communs conçus par l'illustre bureau d'architecture Neri & Hu, basé à Shanghai, ils distillent une fraîcheur toute contemporaine. Ce mélange de béton, de chrome, de bleu canard et de rouge cramoisi livre un rendu supra élégant. Seuls les grilles aux fenêtres et les carreaux vintage rappellent la tradition taïwanaise. Le design est magnifique, le parti pris géométrique et les jeux de transparence subliment la fluidité des salles. On adore cette esthétique quasi monastique, non moins spectaculaire. Les volumes sont mis en valeur par des effets de lumière savants, et le mobilier semble avoir été taillé dans la structure-même, tant la symbiose du contenant et du contenu est évidente. Mais attention, ce lieu n'est pas pour autant une retraite ! C'est même tout l'art d'IHG Hotels que de faire bouger ses établissements. La fameuse "Social Hour" se vit aussi ici, et l'ouverture du bar aux clients extérieurs permet de rencontrer des Taïwanais ou étrangers vivant à Taipei. Mais le must, c'est ce restaurant The Tavernist qui surprend autant qu'il régale. Et côté durabilité, le Kimpton Dan An Taipei ne lâche rien pour se conformer aux 100 bonnes pratiques du groupe et obtenir sa certification !