Hilton Seychelles Labriz Resort Spa

Hilton a reçu en février dernier, le prix de l'entreprise éco-friendly de l'année, lors de la 8e cérémonie des Seychelles Chamber of Commerce & Industry Business Awards. Le resort est également le lauréat du Hilton Driving Value Initiative pour l'ensemble de l'Afrique et de l'océan Indien, qui se concentre sur la réduction de la consommation d'eau et d'énergie, tout en maintenant la meilleure qualité de service pour les clients et les membres du personnel. L'eau mise en bouteille vient d'une source présente sur l'île. L'hôtel possède en outre le label Green Globe, garantie de pratiques éco-responsables.

Depuis 2010, l'île est classée parc national et constitue le parc national de Silhouette. Raison pour laquelle le resort a dû non seulement se construire en fonction des contraintes du site mais également dans le respect de l'habitat des 130 habitants de l'île. Vue d'avion d'ailleurs, l'hôtel est à peine visible, du fait de la densité de la végétation. Les structures existantes ont été conservées et en l'occurrence la maison de l'ancien domaine de la famille Dauban, abritant aujourd'hui un restaurant.

“Nous estimons que l’hospitalité n’est pas seulement un travail, c’est un voyage, une opportunité de grandir et de faire partie d’une communauté et d’une culture. Nos membres du personnel sont des professionnels extraordinaires qui travaillent ensemble pour offrir des expériences exceptionnelles à tous nos clients.” dixit Gareth Fox, VP RH. Tout est fait ici pour valoriser le personnel et faire en sorte qu'il ait envie de partager le plaisir du quotidien sur son lieu de travail.

Mahé est à une bonne heure de Silhouette Island mais facilement accessible pour permettre une journée de visites. Silhouette elle-même est un paradis pour les marcheurs, avec la possibilité d'explorer trois sentiers avec des vues à couper le soufle ! Celui qui vous emmène à Anse Mondon est le plus sportif et le plus long, soit 3 heures aller et retour, mais la récompense est de taille.

114 villas occupent le site avec trois types de chambre différents. On vous recommande vivement les Beachfront villas pour profiter du paysage. Les terrasses sont superbes ! On aime le design, les salles de bain ouvertes sur l'extérieur, avec parfois même, une douche enchassée dans les rochers de granit.Les grandes baignoires rondes sont magnifiques. Lit à dais ou à baldaquin, mobilier en bois ou rotin, et dominantes sable et caramel créent des antres super élégants.

Le resort est une île-hôtel ou presque. Cela signifie qu'il ne vous sera pas possible en dehors de journées d'excursion de tester un resto dans les environs. Raison pour laquelle le Hilton Labriz Resort & Spa propose une offre de restauration importante et variée. Ca va des grillades sur la plage au 4th Degree, à la cuisine méditerranéenne au Portobello - chouette emplacement en plus ! -, en passant par le Teppanyaki où le chef fait son show ou encore le Grann Kaz et ses plats créoles servis sous la varangue. On vous laisse découvrir le reste !

Le personnel est globalement adorable, même si vous souhaiteriez parfois un service plus rapide. Ne vous impatientez pas ! La nonchalance de ces îles de rêve vous gagnera tout autant au fur et à mesure de votre séjour ! Les employés sont multilingues avec pour certains une vraie maîtrise du français.

Si le resort s'adresse davantage aux familles, les activités restent réduites du fait de ce sanctuaire naturel ultra protégé. Néanmoins, vous profiterez du lagon en kayak, ferez du yoga sur la plage, prendrez un cours d'initiation à la plongée dans la piscine, ferez une partie de tennis ou partirez à la pêche au gros. Pour le snorkeling, préférez Anse Mondon où les coraux et poissons sont vraiment époustouflants.