Tuta Agrotourism

Les aliments du restaurant proviennent de leur propre production ainsi que les confitures, conserves et chutneys faits maison. Le batiment est réalisé en pierre calcaire maltaise traditionnelle. Le mobilier et les équipements proviennent d'artisants locaux. La gestion de l’eau a été étudiée (réservoir et traitement), ce qui reflète une certaine conscience écologique.

Créé dans le style traditionnel d'une ferme gozitaine, l’établissement s'intègre parfaitement à son environnement et ne fait que sublimer la beauté naturelle de la région. Au-delà de cette vue époustouflante, vous serez également charmés par l’expérience gastronomique « De la ferme à l'assiette » qui honore le riche patrimoine de l’île, que ça soit au restaurant ou lors d’un atelier culinaire.

Jochen et Stephan sont aussi dévoués à la production de leur ferme qu’au bien-être de leurs hôtes. En se diversifiant dans le domaine de l'agritourisme, ces agriculteurs assurent la durabilité de leurs exploitations tout en soutenant l'économie locale et en préservant les traditions rurales. Ce projet de Tuta Agrotourism a d’ailleurs été en partie financé par le fonds européen Fondi.eu qui encourage les initiatives maltaises en matière d’environnement, d’agriculture, d’éducation, de recherche et de santé...

L'île de Gozo est un trésor d'histoire et d’architecture, qui offre un paysage apaisant et ressourçant de fermes traditionnelles, vignobles, oliveraies et jardins verdoyants. Bien qu’isolés, on n'est pourtant qu’à 20 minutes de marche de Victoria, la capitale de l’île, avec ses marchés animés, ses monuments historiques et ses cafés pittoresques. A environ 2 km se trouvent deux autres charmants villages : Xlendi et Cittadella, et un peu plus loin la magnifique basilique de Ta' Pinu. Envie de baignade ? Ici, l’eau est translucide et le sable fin, à chaque plage son ambiance, nous on vote pour le « blue whole » de la baie de Dwejra !

Tuta Agrotourism dispose de dix chambres doubles aux finitions soignées, toutes dotées d'une salle de bain privative. Matériaux respectueux de l'environnement, linge de maison aux textures naturelles et accessoires élégants…Tout est fait pour se détendre et se ressourcer avec style ! La chambre confort, d’une superficie de 24 m2, a un charme fou. A la fois lumineuse et élégante, elle offre un parfait équilibre entre charme rustique et design contemporain. On adore le tissu rétro fleuri des grosses têtes de lit rembourrées ! La chambre offre aussi tous les équipements modernes comme la smart TV, la climatisation, mais aussi et surtout une jolie terrasse donnant sur le décor naturel La Deluxe room offre les mêmes prestations avec une superficie de 25m2 et la Superior Room est encore plus grande (27m2) et adaptée PMR.

Ici, on parie que vous allez succomber aux saveurs de la cuisine maltaise. Et vous n’êtes pas les seuls car le restaurant gastronomique connait un certain succès. Alors pensez bien à réserver votre table si vous voulez avoir la chance de gouter aux spécialités du chef ! Mention spéciale aux raviolis fourrés au fromage de brebis agrémentés de tomates, basilic et huile d’olive, le tout évidemment en provenance direct de la ferme.

Le personnel est particulièrement agréable et leur disponibilité est souvent soulignée. Un service à la fois discret et attentionné qui fait aussi le charme des lieux. A noter que l’arrivée se fait en autonome, si vous vous attendiez à un cocktail de bienvenue, c’est raté !

Quand on arrive ici, on n’a qu’une seule envie, se caler sur un transat et profiter de la vue avant de faire un plongeon dans cette grande piscine qui nous tend les bras. Mais en dehors du farniente, chez Tuta Agrotourism, on peut aussi : faire de jolies balades à pied ou à vélo le long des sentiers balisés. Participer à une cueillette de fruits et/ou un atelier de cuisine locale. Partager des moments avec les animaux et s’immerger dans la vie d’un fermier maltais.