Le Barn

Les granges réutilisent les structures d'origine et ont été réhabilitées avec des matériaux naturels qui ont un impact réduit sur l'environnement. Il n'y a pas de climatisation dans les chambres. La cuisine utilise des produits locaux et provient en partie du potager de 2500 m² cultivé avec un souci de biodiversité. Bornes Tesla pour charger les véhicules électriques.

Vous permettre de prendre un bain de nature, c'est la promesse du Barn. Et c'est le cas avec ses bâtiments anciens et réhabilités, au milieu des chevaux, sur un immense domaine. Petit bémol toutefois avec les bruits qui viennent de la départementale voisine et du couloir aérien vers Orly.

A vrai dire peu importent les environs, on reste le week-end sur place ! Paris est à 50 km, Versailles à 35 km et Orly à 45 km ! Côté châteaux, celui de Breteuil est à 12 km et celui de Rambouillet (qui appartient à la présidence de la République) à 18 km.

Les 73 chambres réussissent à être à la fois simples et raffinées, confortables et fonctionnelles. Avec de belles matières comme le cuir, le bois, le marbre, la toile de coton enduite… Pour mieux profiter de la vue sur la nature et éviter le vis-à-vis, demandez une chambre à l'étage.

Autour de grandes tables en bois ou sous une verrière, on déguste les produits locaux et même issus de la ferme et du potager pour certains. C'est simple, c'est frais, c'est souvent copieux… grandes salades, banquette de veau et poulet à la rôtissoire. Le petit-déjeuner est de qualité.

Excellent accueil, sourire et serviabilité sont de mise. On vous porte même vos bagages à la chambre, c'est dire ! Et il y aura toujours quelqu'un pour vous conseiller sur les activités à faire. Une partie importante de l'équipe est constituée de saisonniers qui manquent parfois d'expérience.

Vous aurez l'embarras du choix ! Pour l'aspect cocooning, on vous conseille l'espace bien-être avec un hammam, un sauna, et surtout des bains nordiques en extérieur. Vous pourrez aussi bouquiner et regarder des classiques dans la salle de ciné. Mais il faut sortir pour découvrir le potager ou pêcher à la mouche, et surtout faire de grandes balades à pied, à vélo ou à cheval. Il y a aussi un large choix d'ateliers (œnologie, faire son beurre…) et de cours (notamment de yoga). Vous pouvez aussi choisir sur une vaste palette de massages et de soins à la carte. Le Barn organise régulièrement des courses, des chasses au trésor, des dégustations... Notez aussi qu'un golf se trouve juste aux portes du domaine.