The Olivar Suites

Immergé dans une ancienne oliveraie, située sur la côte sud-est de Corfou, The Olivar Suites est un refuge idéal pour échapper à la foule estivale. Avec son moulin à huile du XVIIIe siècle et ses oliviers centenaires qui traversent son hall contemporain, il a su préserver tout le charme du lieu. Pour les différentes structures, le choix s'est porté sur une architecture immaculée, épurée et humble face au cadre de nature exceptionnel, entre collines verdoyantes et plage. Le résultat est à la fois discret et admirablement contrasté. La piscine design est d'une beauté folle, le long d'une pelouse arborée la séparant des transats et parasols posés au seuil de la mer ionienne. Le restaurant et le bar dévoilent un mobilier splendide et dégagent un pur sentiment d'exotisme. Des murets traditionnels en pierre locale, gagnée par les plantes et fleurs endémiques, définissent les contours des différentes suites, des suites de style minimaliste, hyper bien pensées, ayant presque toutes une terrasse et piscine privées. Sachez qu'une route traverse la propriété, ce qui signifie qu'une poignée de suites voient passer un bus occasionnellement. Pour le moins, leurs matériaux sont sublimes. Et les espaces sont sereins. De même, le Spa est un ancrage dont vous sortirez quasi en état de lévitation ! Ce massage crétois au raki fera disparaître vos tensions musculaires comme par enchantement. Quant à la cuisine grecque, que le chef a élevée au rang de gastronomie, elle ravivera vos papilles autant qu'elle prendra soin de vous. Ici, les ingrédients sont bios et locaux, achetés dans un rayon de 50 km. Certifié Green Key, The Olivar Suites est un exemple de durabilité.