Logis Hotel El Moli de Siurana

Ça vous dit de prendre vos quartiers dans une belle maison de campagne traditionnelle qui n’a que quelques chambres et un immense jardin où flâner à loisir ? Alors direction le petit village de Siurana d'Empordà, pas très loin de la Costa Brava (en Catalogne donc) ! Le côté tradi se voit au premier coup d’œil : de grosses poutres en bois sombre soutiennent la charpente de la maison, les murs sont épais et le sol carrelé. Attention, l’endroit n’en est pas moins cosy, la preuve avec les chambres aux douces couleurs claires et leur petit mobilier en bois sculpté. Le top ? Les moelleux lits king size et les mignons balcons qui ouvrent sur le jardin et les montagnes catalanes – 10 000 m², le jardin, quand même. C’est le moment d’aller prendre un bon bol d’air et d’aller faire coucou aux poules de la ferme au passage (des poules de race régionale, comme les Brahma ou les Pita Pinta des Asturies !). Le régional, on l’a aussi dans l’assiette : le petit déj' et le dîner traditionnels, composés à partir d’ingrédients locaux en circuit court, ont la faveur des voyageurs. Vous vous en doutez, pas mal de ces produits viennent tout droit de la ferme et du jardin potager. Ça montre bien la conscience écolo qui anime la famille propriétaire des lieux, non ? D’ailleurs, celle-ci va plus loin que ça : ici, vous pourrez piquer une tête dans une piscine extérieure alimentée par l’eau du puits et ne verrez aucun emballage plastique à usage unique à l’horizon.