L'Aubinière & Spa

Voici un établissement qui dissimule bien son jeu. Qui devinerait ce qui se cache au fond de la cour, en déboulant de la rue avec cette façade de relais de poste tristounette et cette arche en pierre ? Odile et Jacques, sommelière et cuisinier de formation, ont repris l’auberge familiale en 1989. Ils l’ont complètement transformée en y ajoutant une aile contemporaine. Vu du parc, vous serez bluffé. On a l’impression d’être dans une station de montagne chic avec ces formes ondulantes et ces balcons abrités sous l’avancée d’un toit pentu. Au milieu, quelques transats encadrent un beau rectangle bleu, et oui c’est bien une piscine pour les beaux jours. Et comble du bonheur, il y aussi un spa dernier cri avec un jacuzzi à débordement d’où vous verrez gambader les marmottes et les chamois… ok it’s a joke mais y a vraiment des écureuils ! Qui dit deux ailes, dit deux ambiances pour les chambres, douillette pour la partie ancienne, logiquement plus design et avec une vue plus sympa dans la partie récente. C’est dans cette dernière que se niche une salle de restaurant claire et lumineuse, ravivée par les orchidées et le fuchsia des dossiers de chaise. Installez-vous et laissez-vous conduire à travers les vins, les parfums et les saveurs de Touraine.