Les Sources de Cheverny
L'évaluation de Jérôme- Expert FairMoove
Autour d'un ancien château, c'est tout un complexe avec un hameau en pierre et des cabanons de bois qui met en valeur la nature et la vinothérapie.
Quand le premier est réussi, on remet bien souvent le couvert pour le deuxième voire le troisième. Cela vaut pour les enfants ou les blockbusters mais aussi pour l’hôtellerie, surtout après le carton d’un établissement comme « les Sources de Caudalie », lancé dans le Bordelais en 1999 et pionnier dans l’oenotourisme haut de gamme. Le petit frère (ou la petite sœur) a donc vu le jour dans le Val de Loire en 2020. Et là encore, c’est une réussite ! A la base, le château du Breuil était déjà un hôtel de bon standing, avec quelques longères et un chai ancien, sur 45 hectares de terres boisées et de vignes. La vénérable bâtisse, principalement des XVIIe et XVIIIe siècles, a été liftée d’importance tandis que de nouvelles dépendances ont vu le jour. Désormais il faut aussi compter avec des cabanons en bois dotés de terrasses ouvrant sur l'étang, des chambres dans une ancienne grange ou dans des bâtiments en pierre, et même une suite complètement perchée ! Bien sûr, le confort est au top et la décoration stylée, façon brocante chic et english cottage. De quoi se mettre en appétit pour les deux restos, un plutôt gastronomique et l’autre plus terroir, et profiter au mieux du spa et des soins Caudalie à base de pépins de raisin.