A La Grande Cloche

Si vous cherchez un hôtel moderne avec une déco sympa dans le centre-ville de Bruxelles, considérez la Grande Cloche comme un sérieux candidat. Certes, ce petit établissement, à quelques minutes à pied du très célèbre Manneken Piss, est le plus vieil hôtel encore en activité de toute la capitale belge. Mais ce n’est pas pour autant un décor poussiéreux qui vous attend à l’intérieur. Renové en 2019, la Grande Cloche a en fait un esprit décalé, entre modernité et cadre industriel. En témoignent les couloirs surplombés de tuyaux gris métalliques qui mènent à ses 42 chambres ou encore l’éclairage industriel Sammode Studio qu’on retrouve dans tout l’hôtel ! Les chambres équipées de lits queen size (le top pour se la jouer pacha en admirant la vue sur la place Rouppe) ont une déco épurée mêlant couleurs pastel, mobilier moderne et jolies touches vintage. Et si vous avez envie de faire voyager vos papilles sans avoir à mettre le nez dehors, direction le resto de l’hôtel, où le chef flamand nous propose une cuisine 100 % locale. Le petit déj' avec ses spécialités maison y est particulièrement apprécié. Notez enfin que la Grande Cloche a mis en place plusieurs initiatives pour limiter son impact sur l’environnement qui vont au-delà de la cuisine. Parmi eux, la réduction du plastique et des dépenses énergétiques, ou encore la lutte contre le gaspillage alimentaire. Suivez le guide !