Der Stern
L'évaluation de Aurélie- Expert FairMoove
Cet hôtel tyrolien familial plein de charme fait le bonheur des familles qui aiment les expériences full nature, grâce à une foule d’activités façon Robinson Crusoé.
« Je veille sur toi, tu veilles sur moi », la philosophie du Stern suffit à résumer cet hôtel familial du Tyrol autrichien. Ici, pas de fontaine à coca, de mobilier en série ou d’ultra-connexion. On vit un retour aux sources au cœur des montagnes, et c’est la nature qui dicte le programme… Dans ce grand chalet en mélèze de 1509 (entièrement rénové en 2014, on vous rassure !), René gère ses 35 chambres et 10 appartements comme sa propre famille. Cet amoureux de la nature a fait de son hôtel le premier de la région à atteindre la neutralité climatique. Loin de la foule, dans l’un des plus beaux paysages des Alpes, découvrez le bonheur de retrouver une vie simple, digne de la Mélodie du Bonheur ! Ici, c’est le paradis des enfants, en liberté dans la nature : au programme, nuit dans le foin, nourrissage des chèvres, balade en poney et aire de jeux forestière ! Et pendant qu'ils s'éclatent au mini-club (super créatif !), à vous les randos, puis la détente dans la piscine d’eau de source ou dans le spa panoramique, pendant que les grands-parents profitent d’un atelier cueillette. Un moment de bien-être résolument durable qui se prolonge dans l’assiette, car l’auberge réenchante les recettes traditionnelles en cuisinant la production du jardin. Toutes les générations, et même le chien, seront séduites par cet art de vivre authentique en osmose avec les éléments. Notre conseil : n’hésitez pas à venir en hiver ! Le Stern n’est qu’à un kilomètre du domaine skiable de Grünberg-Obsteig, et les forfaits sont inclus. Pour les kids, le programme « apprentissage du ski garanti » fait des merveilles en quelques jours...