Grootbos Private Nature Reserve

A peine plus de 2 h de route, toute en superbes paysages vous séparent du Cap. A l’arrivée, une sensation d’ailleurs et de luxe dans cette réserve qui surplombe la baie de Walker, étire ces 1 700 hectares de dunes et de collines, de forêts et de jardins. Car si vous venez ici, c’est d’abord et avant tout pour la luxuriance de la nature, la beauté des panoramas et la proximité de l’océan. Deux lodges, l’un au toit de chaume, enfoui dans une palette éclatante de verts, l’autre résolument moderne, les deux flanqués d’une piscine ; une quinzaine de suites chacun : Garden ou Forest, toutes ont vue sur cette mer de verts et de bleus. Une déco très contemporaine, légère, une atmosphère lumineuse, comme pour mieux convier la végétation à entrer. En tribu, réservez donc l’une des deux villas privées du domaine. Côté activités, l’originalité est de mise. Faites ce safari floral pour admirer le fynbos, formation végétale unique au monde où s’ébattent plus de 750 espèces de plantes différentes. Demain, vous irez observer les Big Five version marine : grands requins blancs, otaries, manchots du Cap, dauphins et, en saison de reproduction, baleines franches australes : ils vous attendent à moins d’un quart d’heure de route. Ce soir, il fait doux. Des tables joliment dressées sur la terrasse, un menu quasi gastronomique, et au loin, l’océan qui bruisse. Sérénité.