Herdade da Malhadinha Nova (Relais & Châteaux)

En quête d’une aventure agrotouristique au cœur de l’Alentejo ? Réservez d’urgence à l’hôtel Herdade da Malhadinha Nova, un petit paradis au milieu des vignes et des chevaux, dans une nature qui sent bon les herbes aromatiques ! Cet hôtel va vous surprendre à plus d’un titre... Déjà parce qu’il est installé dans un domaine agricole de 450 hectares géré de manière biologique et la plus durable possible. Mais aussi parce que les chambres sont d’une élégance dingue ! Du côté du bâtiment principal, on retrouve un vrai esprit de campagne chic, avec des matériaux naturels nobles tels que le bois ou les tomettes purement portugaises au sol. Et dans les maisons disséminés ailleurs sur le domaine, les villas et les suites mêlent avec brio un élan contemporain, avec de grandes baies vitrées ouvertes sur le paysage, le design tendance et la tradition portugaise. Du vrai luxe authentique comme on aime ! Et ce n’est pas tout : on trouve ici un domaine vigneron de 7 hectares qui a donné naissance à un bar à vins. Dégustations au programme ! Mais aussi visites et pique-nique dans les vignes : on vous ouvre les portes de la ferme pour vous garantir des vacances qui reconnectent à la nature et aux animaux. Le haras présent sur place élève des pur-sang lusitaniens juste trop beaux, et vous pouvez y suivre des cours d’équitation. Côté bien-être et ressourcement, on continue avec un spa qui propose de superbes soins et massages à ne surtout pas manquer. Sans oublier deux piscines dans le bâtiment principal, sachant que certaines villas ont même leur propre spot piscine… Enfin, à table, c’est un régal, vous avez la chance de manger ce qui pousse sous vos yeux, des légumes en passant par le miel, le vin, l’huile d’olive ou même la viande. Du circuit court comme jamais ! Bref, ici, c’est LA destination à choisir pour des vacances écoresponsables et épicuriennes dans l’Alentejo. Aussi bien en couple qu’en famille, match garanti !