La Nouvelle République
L'évaluation de Jérôme- Expert FairMoove
Dans un des quartiers les plus prisés de l'Est parisien, cet excellent trois étoiles séduit par sa déco actuelle, son accueil, sa cuisine colorée et le confort des chambres.
Mais... ce serait pas la perle rare, si difficile à dénicher à Paname ? Il semble bien, tellement ce discret petit boutique-hôtel 4 étoiles collectionne les éloges ! Dès l’espace d’accueil et les parties communes, il est tendance au niveau déco avec du mobilier vintage, une touche chaude et industrielle (béton ciré, cheminée rétro, plein de luminaires au plafond). L’accueil vous emballera direct, le personnel est impec, drivé par une directrice au top niveau. Les 30 chambres sont spacieuses, bien insonorisées, équipées d’une literie de qualité, d’une tablette et d’une télé avec Chromecast et Netflix. La nouveauté 2021, c’est l’ouverture d’un spa-hammam doté d'une jolie carte de soins et massages. Et côté resto, pas de lassitude ! Grâce à un accord avec « For the Love of Food » (un incubateur de jeunes cuistos), le ou la chef(fe) change tous les trois mois. Rassurez-vous, l'esprit reste le même : cuisine plutôt exotique, créative, goûteuse et colorée, en version dîner, salle ou terrasse sur rue, et en brunch. Le tout s’accompagne d’un tarif sympa et de bons produits au petit-déj’. Que demander d’autre ? Un chouette quartier peut-être… Eh ben c’est le cas : la rue Oberkampf est juste au coin, idéale pour traîner en terrasse, casser la croûte et boire une pinte jusqu’au bout de la night.