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Guide de voyage éco-responsable Californie

La Californie est un mythe ! C'est d'abord l'État le plus peuplé des Etats-Unis avec 40 millions d’habitants, presque aussi grand que la France. Si elle était indépendante, la Californie serait aussi la cinquième économie mondiale, devant le Royaume-Uni. Rattachée au Mexique en 1821, elle déclare son indépendance en 1846, avant de rejoindre l’Union américaine en 1850. Los Angeles, San Francisco, Sacramento (sa capitale méconnue), Santa Barbara, Santa Fe, San Diego, San Jose, Santa Cruz, Sierra Nevada... Il suffit de lire les noms des villes et des reliefs pour comprendre l’origine hispanique de cet état américain. Après la Ruée vers l’Or du XIXème siècle qui lui a donné son surnom de Golden State, c'est à vous de ruer sur cette région bourrée de richesses et de diversité. Ça commence par des villes mythiques comme San Francisco, la plus européennes des villes américaines, puis Los Angeles la mégapole. On trouve aussi des parcs légendaires comme la désertique Vallée de la Mort, la forêt de séquoias géants (certains ont plus de 3 500 ans !) et le parc de Yosemite, dans la Sierra Nevada. En gros, il y en a pour tous les goûts, de l'urbain comme du wild. C’est aussi la région des extrêmes puisqu'on y trouve le point le plus bas des États-Unis à Badwater, dans la vallée de la Mort (-85,5 mètres) et le point culminant du pays (hors Alaska) avec une altitude de 4 421 mètres au Mont Whitney, à seulement 123 km de là ! En résumé, la Californie est une affaire de grands écarts entre la ville et la nature, le chaud et le froid, les forêts et le désert. Pas étonnant que tant de personnes aient accouru ici pour parfaire leur rêve américain. A votre tour de façonner le vôtre, sur les routes du Golden State !

La Californie et l'environnement

Régulièrement victime d’incendies spectaculaires, confrontée au problème récurrent de la sécheresse, la Californie est aux premières loges du réchauffement climatique. On comprend facilement pourquoi elle est précurseur dans sa politique environnementale. En pointe sur ces problématiques, le Golden State est le premier état américain s’étant donné l’objectif d’un approvisionnement neutre en carbone, s’engageant à ne recourir qu’aux énergies renouvelables d'ici 2045. Autre promesse, 5 millions de voitures électriques devraient sillonner ses routes d’ici 2030. C’est aussi le premier état où l’installation de panneaux solaires est obligatoire pour toute nouvelle maison construite.

La Californie et l'environnement

Par ailleurs, la Californie abrite la plus grande centrale photovoltaïque des Etats-Unis, Solar Star, 1,7 million de panneaux solaires répartis sur 13 km², ainsi que le plus grand parc éolien des USA et le troisième de la planète, situé dans le désert de Mojave, dans le Sud. La Californie est ainsi entièrement tournée vers l’économie verte, en étant le premier état producteur d’énergie renouvelable, mais aussi le premier producteur et consommateur de produits issus de l’agriculture biologique. Chapeau. Pourvu que ça dure.

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La ville fantĂ´me de Bodie

Il y a près de 75 villes fantômes en Californie ! Elles ont connu leur heure de gloire à l’époque de la Ruée vers l’Or au XIXème siècle, puis ont progressivement été abandonnées lorsque le filon s’est tari et que le chemin de fer est passé ailleurs. Bodie fait partie de ces villes, sur le versant oriental de la Sierra Nevada, qui abritait 10 000 habitants en 1880. C’était alors la deuxième plus grande ville de Californie ! Elle fut abandonnée en 1962, puis conservée dans cet état de délabrement en tant qu'attraction touristique.

La ville fantĂ´me de Bodie

Une halte au véritable Bagdad Café

À mi-chemin entre Los Angeles et Las Vegas, faites donc un crochet par le village de Newberry Springs, près de la ville de Barstow où passe la mythique route 66, pour une pause au fameux Bagdad Cafe, authentique lieu de tournage du film éponyme. Ce sera un souvenir bien cliché de votre voyage en Californie.

Une halte au véritable Bagdad Café

Le parc national de Joshua Tree

surnommé « J-Tree » par les locaux, ce superbe parc plutôt méconnu et donc moins fréquenté se trouve en lisière du grand désert de Mojave, à l'est de Palm Springs. Il tire son nom de l'étonnante variété d'arbres-cactus, arbre de Josué, une variété de yucca endémique. La nuit tombée, les splendides couchers de soleil cèdent la place à une myriade d’étoiles.

Le parc national de Joshua Tree

Les forêts de Séquoia géant

Le parc le plus connu, c’est le Sequoia National Park, protégé dès 1870 par le gouvernement fédéral. Il abrite notamment le mont Whitney, point culminant des USA (4 421 m), le Tunnel Log, séquoia géant dont le tronc creusé peut laisser passer des voitures, et le General Sherman, un séquoia qui mesure 83 mètres de hauteur, 11 mètres de diamètre, et pesant 1 300 tonnes, l'être vivant le plus volumineux de la planète ! Moins connu, le parc national de Redwood, à 400 km au nord de San Francisco abrite l’arbre le plus haut du monde, culminant à 115,65 mètres !

Les forêts de Séquoia géant

Une virée en kayak avec les indiens Yurok

Les Yuroks représentent le groupe d’Amérindiens le plus important de Californie avec près de 5 000 membres. Les survivants de la tribu furent parqués dans la réserve indienne Yurok (Yurok Indian Reservation) le long du fleuve Klamath. Des indiens Yuroks proposent d’emmener des touristes en kayak sur le fleuve.

Les parcs à thèmes Disneyland et Universal Studios Hollywood

La Californie, c’est la Mecque des parcs d’attractions ! C’est ici que tout a commencé, en 1955, avec l’inauguration du premier des parcs Disney, le seul conçu et vu par Walt Disney himself ! Quant aux Studios Universal, inaugurés en 1915, ils proposent les attractions parmi les plus spectaculaires de la planète. Pour les fans de Harry Potter, la visite est incontournable, l’occasion d’admirer Poudlard et Pré-au-Lard.

Survoler la Nappa Valley en montgolfière

Le survol en ballon des vignobles verdoyants de la Vallée de Nappa offre des émotions inoubliables. Les vols se font tôt le matin ou à l'heure du sunset. C'est un peu cher mais il ne faut pas hésiter si vous en avez l'occasion lors de votre voyage en Californie.

Parcourir la Nappa Valley en train gastronomique

Vous avez le vertige ? Pas de panique, une autre façon de découvrir ses fabuleux vignobles, c’est d’embarquer à bord d’un superbe train Pullman de 1915 entièrement rénové. On admire la vallée depuis de larges baies vitrées panoramiques, avec à la clé un déjeuner ou un dîner gastronomique concocté par un grand chef, arrosé par un grand cru local of course.

Skier au bord du lac Tahoe dans la Sierra Nevada

Perché à 1 867 mètres d'altitude, le plus grand lac de montagne d'Amérique du Nord est une merveille ! Le bleu turquoise de l'eau contraste avec le vert émeraude des forêts de conifères tout autour. En hiver, c’est le blanc de la neige recouvrant les montagnes qui donne la réplique au bleu du lac, un spectacle magique que l’on admire depuis les pistes de la station de Heavenly.

S’enfermer puis s’évader de la prison d’Alcatraz

Depuis 1972, la prison d'Alcatraz, dont personne n’a réussi à s’échapper (sauf Clint Eastwood), est ouverte aux curieux. La visite, passionnante, permet de découvrir les conditions de vie des prisonniers : cellules, poste des gardiens, cuisine, jardin, mettez-vous dans la peau des prisonniers, écoutez leurs témoignages, et n’oubliez pas de contempler le panorama imprenable sur le Golden Gate Bridge !

Les événements à ne pas manquer : Le carnaval de San Francisco

Rendez-vous la dernière semaine de mai dans le quartier de Mission pour cet événement incontournable qui a des airs de carnaval de Rio. La culture latino est mise à l’honneur dans une farandole de danse, musique latine, défilé et autres spectacles de rue, sans oublier la grande parade.

Les événements à ne pas manquer : Le carnaval de San Francisco

Le Nouvel An chinois Ă  San Francisco et Los Angeles

C’est à San Francisco que se déroule la plus grande célébration du nouvel an chinois en dehors d'Asie, avec en point d'orgue le défilé nocturne dans les rues de Chinatown. Mais les festivités de Los Angeles ne sont pas mal non plus. Au programme, parades de dragons, danseurs déguisés en lions, musique traditionnelle, danse folklorique, défilés de chars, spectacles d’arts martiaux, feux d'artifice et pétards jusqu'au bout de la nuit !

Le Nouvel An chinois Ă  San Francisco et Los Angeles

Le french festival Ă  Santa Barbara

Il est tout à fait possible de fêter le 14 juillet en Californie ! Notamment à Santa Barbara, où se déroule la plus grande fête française de toute la côte Ouest. Ici on l’appelle Bastille Day

Le french festival Ă  Santa Barbara

Family Winemakers Tasting Ă  Pasadena

Rendez-vous au Pasadena Convention Center Exhibit Hall, à 14 km à l’est de Los Angeles. C’est ici que se déroule une impressionnante dégustation de vins californiens, l’occasion de venir à la rencontre des producteurs locaux qui vous feront goûter leurs meilleurs crus. A vivre si votre voyage en Californie se déroule en mars.

Family Winemakers Tasting Ă  Pasadena

La foire de l’Etat de Californie à Sacramento

Chaque année en juillet, il y a foule au Cal Expo de Sacramento, la capitale de l'état. C'est une sorte de salon de l’Agriculture, mais à l’américaine, avec concours de rodéos, spectacles, fêtes sur la plage et château de sable, bref, c’est le « Big Fun », comme on l’appelle ici.

La foire de l’Etat de Californie à Sacramento
Céline Lebaudy, spécialiste de la destination

Céline Lebaudy, spécialiste de la destination

Céline Lebaudy, spécialiste de la destination
Céline LebaudySpécialiste Fairmoove
Céline Lebaudy
Par SalihaAuteur @PetitFuté
Céline Lebaudy

La Californie c’est vraiment un Etat à part aux USA, ils ont même leur propre drapeau, qu’est-ce qui rend cet État si unique ?

Céline : " C’est un des États les plus connus de l’Amérique et un des plus peuplés aussi puisqu’il compte 40 millions d’habitants. Quand on évoque la Californie, on pense immédiatement au bord de mer, au soleil. D'ailleurs, cet État a été baptisé le Golden State mais ce n'est pas pour les couchers de soleil… Il s’appelle ainsi en référence à la ruée vers l'or qui remonte à quelques siècles déjà. On a tous des images de la Californie, un état assez unique avec ce trio Los Angeles/San Francisco/Las Vegas que tout le monde a en tête. C’est Hollywood et le cinéma à Los Angeles, les studios, les casinos à Las Vegas ! C'est aussi un État avec une forte identité hispanophone, difficile d’oublier que la Californie a été mexicaine avec tous ces noms évocateurs tels que Los Angeles, San Diego, Las Vegas. La Californie c’est aussi la terre de toutes les conquêtes et notamment celle de l'or, l’eldorado, le rêve américain. Les Californiens renvoient une image de gens plutôt détendus, à la pointe des tendances, plutôt avant-gardistes. C’est en effet un état à l’esprit cool, plus relax que dans le reste des Etats-Unis avec une qualité de vie saine. Si les États Unis représentent souvent le pays de la malbouffe, la Californie est le premier État producteur et consommateur de produits issus de l'agriculture biologique. On y trouve énormément de petits marchés fermiers avec des produits bios. Les Californiens sont par ailleurs très ouverts d’esprit et accueillent volontiers la communauté LGBT, en témoigne le célèbre quartier de San Francisco. Côté environnement, la Californie est le premier État producteur d'énergie renouvelable, il produit beaucoup d’énergie solaire et éolienne ce qui le distingue aussi du reste des Etats Unis. La conscience écologique des autorités californiennes vient peut-être du fait que cet État subit souvent la sécheresse et les incendies… Leur objectif est d’avoir un approvisionnement neutre en carbone et de ne recourir qu’aux énergies renouvelables d'ici à 2045. Et ils visent 5 millions de voitures électriques d'ici à 2030. Quand on sait que chaque citoyen américain a une voiture aux Etats Unis, on imagine bien le bel impact que cela aura sur l’environnement ! "

C’est aussi beaucoup de grands espaces et le paradis pour les fans de nature, je crois ?

Céline : " Oui, absolument. Il y a énormément de grands espaces propices aux activités outdoor. Toute la Californie est bordée du Pacifique, ce qui favorise un grand nombre d’activités liées à l’océan, comme le surf par exemple. L’Etat californien a aussi plusieurs parcs nationaux : le Séquoia, le Yosemite… C’est aussi là que se trouve le lac Tahoe, le plus grand lac de montagne d'Amérique du Nord ; un superbe lac de couleur turquoise, un lieu magique qui permet de prendre un bon bol d’air pur. La Californie est aussi le premier producteur de vins des États-Unis. Cette production provient essentiellement de la Napa Valley qu’on peut découvrir à pied, à vélo, en train ou en montgolfière. La nature est donc plurielle en Californie et permet des activités très variées. "

Quel type de circuits et d’hébergements recommandes-tu ?

Céline : "Je conseille d'emprunter la Highway 1 en partant de San Francisco jusqu’à Los Angeles. Une des plus belles routes des États-Unis. Une route panoramique qui offre des paysages absolument magiques sur le Pacifique. L’idéal est de la descendre du Nord au Sud pour avoir le Pacifique sur la droite et de pouvoir se garer facilement dès qu’on veut s'arrêter. Cette route permet de découvrir les lieux mythiques de Californie comme Los Angeles, Hollywood, Santa Monica, Venice ... La plus belle portion est sans doute vers Big Sur, entre Monterey et Lucia, où on peut faire plein de petits stops sympas, notamment dans des petits villages pittoresques qu'on ne soupçonne pas trouver aux États-Unis… Je pense par exemple à Carmel by the Sea (déjà le nom !), un coquet village d'artistes, ou encore Solvang, un village fondé par des Danois à l’architecture complètement insolite, ou bien encore Monterey, petite ville de pêcheurs, ou Seal Rock où on peut observer des otaries. Du côté de San Francisco, on ne manquera pas de visiter les incontournables comme Lombard Street, Alcatraz, le Pier 39… C’est une route qui permet de découvrir à la fois les lieux mythiques de Californie, mais aussi les petits villages, les petits coins bucoliques où le temps semble parfois s’être arrêté. Et bien sûr, cette route qui longe l’océan offre de magnifiques couchers de soleil ! En termes d'hébergement, je dirais pourquoi ne pas dormir dans un motel ? Une nuit pour l’expérience ! Typique de l’imaginaire qu'on a des États unis grâce au cinéma… Et sinon chez FairMoove, on conseille des petites adresses aux belles initiatives Green comme le Post Ranch Inn Big Sur et le Ventana à Big Sur, toutes deux le long de cette Highway 1 justement. "
Faire du shopping en Californie

Les grands centres commerciaux

La Californie propose certains des plus grands centres commerciaux des États-Unis, de véritables temples du shopping où vous trouverez de tout et plus encore, sans oublier les nombreux outlets, qui permettent de faire d’excellentes affaires sur des marques de luxe. Attention, les prix des produits affichés dans les magasins sont toujours hors taxes. Il faut ajouter la taxe de l'État, soit 7,75 %.

Boutiques de luxe Ă  L.A

A Los Angeles, faites chauffer la carte bleue dans les quartiers en vogue de la ville comme Santa Monica, Beverly Hills et Hollywood Boulevard.

Les marchés fermiers

Partez à la rencontre des agriculteurs de la région au cœur des grandes villes californiennes, l’occasion de déguster des produits frais et de saison dans les marchés agricoles, où l’on trouve une incroyable variété de fruits et légumes, des pots de miels, du vin etc.

Quand y aller ?

La meilleure saison pour planifier un voyage en Californie, c’est le printemps et l’automne (notamment pour les paysages colorés de la Nappa Valley). Si vous voulez tutoyer les 50°C dans la Vallée de la Mort ou encore faire l’expérience du fameux brouillard de San Francisco, vous pouvez toujours tenter de venir en été…

Comment y aller ?

San Francisco et Los Angeles sont les deux principaux aéroports internationaux de la Californie. San Francisco est la porte d’entrée pour le nord du Golden State, alors que Los Angeles est un bon point de départ pour découvrir le sud de l’Etat. Les compagnies French bee, Air Tahiti Nui ou Air France volent en direct depuis Paris vers San Francisco ou Los Angeles, au choix !

Comment quitter l'aéroport?

L’aéroport de San Francisco se situe à 20 km au sud de la ville. Le trajet en taxi se fait en 25 minutes, comptez 35 à 40 dollars. Vous pouvez aussi prendre le train (30 minutes), ou un service de bus 24h/24. L’aéroport de Los Angeles se situe à une trentaine de km au sud-ouest, comptez 40 minutes pour rejoindre la cité des Anges en taxi (compter environ 30 dollars) ou en bus (de 5 à 7 dollars).

Comment se déplacer ?

En voiture! C’est pas très green mais c'est LE mode de transport préféré des Américains, et la meilleure façon de se déplacer lors d'un voyage en Californie, y compris dans les villes, à l’exception notable de San Francisco, qui se découvre plutôt à pied. Si certains États américains exigent un permis de conduire international en plus du permis de conduire français, ce n’est pas le cas de la Californie. Après le Texas et l’Alaska, la Californie est le troisième plus grand état des USA, presque aussi grand que la France. Vous allez en avaler des kilomètres, sachant que la vitesse est généralement limitée à 90 km/h... Heureusement, le réseau autoroutier est excellent, de grandes et larges routes traversant de superbes paysages, bref, un paradis pour les road trips ! En plus, il y a très peu de péages et l’essence est beaucoup moins chère qu’en France. Le train est confortable mais ne couvre pas l’ensemble du territoire, contrairement au bus, moins cher de surcroît. Vous pouvez aussi facilement louer une voiture, à condition d’avoir plus que 21 ans, voire 25 ans pour certaines grandes compagnies.

Décalage horaire

La Californie a 9h de retard sur la France. Quand il est midi Ă  Paris, il est encore 3h du matin en Californie.

Monnaie

Le dollar américain (1€ = 1,2 USD)
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