Guide de voyage éco-responsable Lanzarote

Pionnière dans l’exercice du tourisme durable, Lanzarote est la première destination mondiale ayant obtenu la certification Biosphère décernée par le Responsible Tourism Institute. C’est d’ailleurs sur l’île que s’est tenue la première conférence internationale sur le tourisme durable, en 1995. Toute l’île avait été déclarée Réserve de biosphère par l’UNESCO deux ans plus tôt. Avant le XXe siècle, l’économie de Lanzarote dépendait de l’agriculture et de la salaison du poisson. Depuis, elle dépend quasi-exclusivement du tourisme, mais ce développement s’est fait dans le respect de l’environnement.

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Les paysages de cette région sont uniques au monde. Vallée viticole et parc naturel, la Geria étonne. Ici, on cultive du vin au creux de trous creusés dans la terre volcanique. La vigne y grandit, protégée du vent par un muret en roche. Des branches de vert tendre poussent dans le noir charbon. Ce paysage protégé est parsemé de caves à vins et on y trouve même une  grotte de 1 600m de long, celle de Los Naturalistes.

Envie de vous évader au bout du monde ? Pas besoin d’aller bien loin finalement. Depuis Lanzarote, l’île rustique de la Graciosa est à seulement 30 min de ferry (via le port d’Orzola). C’est d’ailleurs le seul moyen de rejoindre ce caillou de 29 km². Là-bas, ni pollution ni asphalte… Seulement un village, des cônes volcaniques, les eaux turquoises de l’océan et des plages de sable blanc. Le dépaysement total, au cœur de la réserve marine de l'archipel de Chinijo, la plus grande d’Europe. La Graciosa a été officiellement reconnue comme la huitième île des Canaries depuis 2018. 

Ce petit village de pêcheurs du nord-est de l’île est l’antithèse des grosses stations balnéaires. Avec ses 900 habitants à l’année, Arrieta attire la foule seulement l’été. Le village est réputé pour ses restaurants de poissons, sa plage (la Playa de la Garita) et la Casa Azul, une étonnante maison bleue dont l’architecture vaut le détour.

C’est le plus grand marais salant encore en activité dans l’archipel des Canaries. Une famille continue d’y produire « l’or blanc » qui a longtemps été la première source économique de Lanzarote. L’histoire du lieu est fascinante. Installées dans une lagune et classées Site d'Intérêt Scientifique, les Salines de Janubio se visitent en partie, mais il n’y a pas de guide francophone.

Le « pèlerinage des douleurs », l’un des plus célèbres des Canaries, est organisé durant la première quinzaine de septembre. Il est le cœur des célébrations de la fête de la « Nuesta Señora de Los Dolores ». Surnommée « la Vierge des Volcans », elle est célébrée le 15 septembre. Des fidèles de toute l’île se réunissent à l’ermitage Mancha Blanca. Ces célébrations vous plongent dans le folklore canarien.

La majorité des villes et villages de pêcheurs espagnols célèbrent au mois de juillet la « Virgen del Camen », sainte patronne de la mer, des pêcheurs et des marins. À Lanzarote, la fête dure deux semaines. Au quatre coins de l’île, des activités et animations variées sont organisées. Un grand moment de joie à vivre dans les stations balnéaires comme Arrieta, Puerto del Carmen ou encore Playa Blanca.

Cette fête n’est célébrée qu’à Arrecife, la « capitale » de l’île. Elle est organisée durant deux semaines, pour célébrer San Ginès, le saint patron de la ville. Ces célébrations remontent au XVIe siècle ! Aujourd’hui, on assiste à des compétitions de sports nautiques, comme les courses de Jolateros (petits bateaux rustiques). Concerts, spectacles de danse traditionnelle et feux d’artifices sont aussi de la partie. A vivre si votre séjour à Lanzarote se déroule autour du 25 août.