Voyage durable à Salvador de Bahia
Rien que son nom sonne comme un mythe. Il suffit de dire « Salvador de Bahia » pour de suite avoir envie de partir en voyage. On la surnomme même Capitale de la Joie. Cette ancienne cité coloniale riche grâce à la culture de la canne à sucre est aujourd’hui considérée comme l'épicentre de la culture afro-brésilienne. Elle est située sur la côte centrale du Brésil, dans cette grande région qu'on appelle le Nordeste. Sa bonne gastronomie, sa musique et son carnaval attirent des visiteurs du monde entier. L’héritage culturel métissé rend cette ville cosmopolite et accueillante, on s’y sent tout de suite hyper bien ! Point culture pour les nuls : elle était la capitale du Brésil pendant plus de deux siècles avant la Renaissance. On l’appelle aussi la ville aux 365 églises. De quoi finir presque croyant à la fin de votre séjour ! Bref, voilà une belle grosse ville brésilienne où l'on palpe en profondeur l'âme de ce pays palpitant.
Choisir son voyage à Salvador de Bahia
Le jour
Le Pelourinho
Classé au patrimoine mondial de l’Unesco, ce quartier est un véritable musée à ciel ouvert. C'est le cœur historique de la ville, avec ses façades coloniales et ses multiples églises. L'avantage est que tout se visite à pied. À ne pas manquer dans le quartier, le plus vieux musée d’art de Bahia et le couvent de São Francisco.
Le quartier de Barra
C'est la pointe sud-ouest de la ville. Entre plages, restos typiques et centres commerciaux, on s’y laisse vivre tranquillement. L'idéal est de se promener le long de la côte jusqu'au phare qui s'élève à la pointe. Il y a de l'ambiance partout, surtout le week-end. Allez vous y promener pendant votre séjour à Salvador de Bahia.
Le Museu Afro-Brasileiro
Sanctuaire d’artisanat reliant traditions brésiliennes et africaines, le Museu Afro-Brasileiro présente sculptures en bois, paniers, poteries et autres petits grigris ancestraux. La plus belle pièce du musée est brodée de 27 énormes boiseries, signée Carybé, la star argentine locale.
La nuit
Le mardi-béni au Pelourinho
Ce quartier historique est aussi fêtard. Tous les mardis soir, sur la place Terça Da Bençao, autrement dit à « la bénédiction du mardi » les artistes de rue et concerts transforment l'endroit en gigantesque boîte de nuit.
Prendre une bière en terrasse à Rio Vermelho
Pour passer une soirée plus chill, sans musique à gogo, c’est à Rio Vermelho qu'il faut se poser. Tous les bars du quartier sortent leurs tables pour former un open air de bars. C’est l'une des ambiances les plus calmes de la ville à la nuit tombée.
Rejoindre les étudiants dans Barra
Ce quartier très touristique la journée est aussi le centre des hôtels, des auberges de jeunesse et des bars pas chers. Pour rencontrer la jeunesse internationale et apprendre la capoeira lors d'un séjour à Salvador de Bahia, c’est là où il faut être.
Expériences à vivre à Salvador de Bahia
Manger street food aux Tabuleiros
Salvador a vu passer des cultures de tous horizons depuis plus de cinq siècles. Sa cuisine est un passage obligé pour voyager entre saveurs portugaises, africaines, européennes et arabes. Ici, on n’a pas peur de mixer lait de coco, fruits de mer, arachides et piment fort. Les tabuleiros sont des stands où il est possible de se goinfrer d’acarajés, de vatapàs, moqueca de peixe et autres bobos de camarao.
Bronzer sur les plages
Les plages autour de Salvador sont très réputées au Brésil pour leurs eaux claires et leurs beaux surfeurs. Notamment la Praia Porto Da Barra, la Praia do Farol et la Praia d’Itapua. On adore en pleine journée faire bronzette avec les vendeurs de caïpirinhas. Le soir c'est beaucoup moins sympa, on ne tarde pas à rentrer trop tôt pour éviter les mauvaises rencontres.
Prendre l’ascenseur de Lacerda
Les aventuriers du dimanche vont adorer passer de la ville haute (cidade alta) à la ville basse (cidade baixa) grâce à cet ascenseur. Une fois arrivé en haut, la vue panoramique sur Baia de Todos os Santos est splendide, pour seulement 2$. La voie piétonne entre les deux parties de ville étant mal fréquentée, mieux vaut trouver les fameux 2$ pour l'ascenseur.
Flâner au Mercado Modelo
Pour faire le plein de souvenirs, de bons plans saucissons et autres délices bahianais c’est ici que ça se passe ! On kiffe l’idée de pouvoir déambuler dans le marché entre maisons coloniales colorées, odeurs d’épices et musique brésilienne. C'est un endroit plein de vie, à visiter pendant votre séjour à Salvador de Bahia.
Visiter le village de Praia do Forte
Cet ancien village de pêcheurs vaut le détour. Après 1h30 de bus, on vient se pavaner sur la plage Guarajuba et découvrir le projet TAMAR qui vise à préserver les tortues marines en voie d’extinction.