Guide de voyage éco-responsable Santorin

Quand on parle de voyage en Grèce hors des sentiers battus, il est clair qu’on ne pense pas tout de suite à Santorin… Très célèbre pour ses fêtes, pour la beauté de ses maisons blanches et de ses églises à coupole bleue, l’île peut effrayer les voyageurs à la recherche d’expériences authentiques. Pourtant, à y regarder de plus près, cette perle des Cyclades cache bien son jeu! Déjà, parce qu’elle n’est pas qu’une île, mais un archipel volcanique. En fait l’île qu’on appelle communément Santorin s’appelle en fait, « Thíra ». Surnommée « kallisté » qui signifie « la plus belle », elle est la plus grande des cinq confettis de terre qui composent l'archipel dont le cœur est une des plus grandes caldeira aquatiques du monde ! Un séjour à Santorin, ça n’est donc pas que du farniente et des cocktails, ça peut aussi être un périple au coeur de la mer Egée, entre des plages secrètes, des villages pittoresques comme Pyrgos, des falaises abruptes et des petits ports de pêches oubliés à l’image de celui de Vlychada. Il suffit de chercher un peu, et de dépasser les cars de touristes. Sans trop fouiller, on trouve assez facilement des coins où pas grand monde ne s'aventure, et c'est plutôt cool.

Se balader dans Fira

Lors de votre séjour à Santorin vous passerez forcément par la capitale. Deux solutions pour y accéder: grimper les 558 marches de l’escalier qui y mène ou prendre le téléphérique qui part du petit port et monte jusqu’au centre-ville. C’est une ville assez touristique, donc on y passe une journée à flâner dans les rues, faire les boutiques et visiter les sites majeurs de la ville. Un billet combiné à 15 € vous donnera accès au musée préhistorique ainsi qu’au site archéologique d’Akrotiri et de l’ancienne « Thíra ».

Une excursion en bateau dans la caldeira

Il y a des siècles, l’archipel était une vaste île surplombée d’un volcan. Vers -1500 une violente éruption a fait s’effondrer le centre de l’île, laissant la place à une caldeira aquatique et formant l’archipel qu’on connaît aujourd’hui. Au départ du port de Fira ( à 11 h ou à 14h), choisissez la navette rapide, le voilier ou le caïque (bateau traditionnel) pour rejoindre le cratère de Néa Kameni qui est un parc national géologique. Pensez à prendre des bonnes baskets pour l’explorer et grimper au sommet du cratère, mais aussi un maillot de bain et des savates pour profiter des sources d’eau naturellement chauffées par le volcan ! Cette excursion vous coûtera entre 20 € et 40 €.

Visiter Imérovigli

Situé au nord de Santorin, Imérovigli a deux visages : à l’ouest sur les hauteurs des falaises, le centre est plutôt animé mais à l’est vers la mer, la ville est plus calme. Au départ d'Imérovigli, le sentier de randonnée « Ekklisia Theosképasti » vous mènera aux ruines de la forteresse vénitienne de Skaros. Grimpez au sommet du rocher de Skaros pour découvrir le fameux promontoire naturel qui semble s’élancer vers la mer Egée et la jolie église « Ekklisia Theoskepasti ».

Passer la soirée à Oía :

Les maisons troglodytiques accrochées à la falaise face à la caldeira, les étroites ruelles immaculées où fleurissent les bougainvilliers, les églises et leur dôme bleu, le petit port d’Amoudi… Pas étonnant qu’Oía soit considéré comme le plus beau village de Santorin! On y flâne plutôt en soirée car la « golden hour » donne à ce petit bijou des airs de paradis… Une fois le coucher de soleil terminé (prenez de l’avance pour trouver un bon spot car il y a foule, c'est le highlight de tout séjour à Santorin), allez dîner à l’Argo Restaurant ou les pieds dans l’eau à la Taverne Dimitris Ammoudi.

Profiter des plages

Au sud de l'île une plage de galet appelée « Vlychada » a d'impressionnantes formations géologiques. On peut y louer des transat et un parasol pour 7 €. Près du vieux village d’Akrotiri se trouve la plage rouge et ses sublimes falaises. Le spot est parfait pour faire du snorkelling. Juste à côté, la plage blanche est la plus sauvage car elle n’est accessible que par la mer. À Kamari, vous trouverez également une sublime plage de sable noir où l’on pratique plein d’activités nautiques. Enfin, sur la plage de Vouvourlos, plus isolée, vous trouverez quelques transats gratuits, ce qui est plutôt chouette.