Esperanza, Auberge Resorts Collection

Imaginez un hôtel perché sur une petite falaise à la pointe sud de la Péninsule de Baja avec les vagues de la mer de Cortès qui viennent lécher la plage et se briser sur les rochers. Bienvenue à l'Esperanza ! Ici le standing est furieusement haut de gamme et pourtant l'esprit reste décontracté ; paillotes traditionnelles, longues allées pierreuses, lumières douces et palmiers qui se balancent au vent, l'endroit est propice à la farniente. D'autant plus avec ce panorama de dingue sur la mer. La vue est particulièrement spectaculaire du côté de Cocina del Mer, l'un des quatre restaurants gastronomiques de l'hôtel où vous pourrez vous régaler de poulpe grillé ou de fettuccine de homard dans un cadre délicieusement romantique. Petite particularité : point de chambre ici mais uniquement de maisons et des villas fort spacieuses qui promettent confort et intimité. Parfait pour ceux qui n'ont guère envie de supporter les bruits de chambre imposés par des voisins indélicats et rêvent d'un chez soi haut de gamme au bord de l'océan. Notez que les suites et villas se coulent dans de douces teintes claires et comportent pour la plupart une terrasse privée avec jacuzzi où il fait bon buller en regardant le soleil se coucher. Méga classe, non ? Niveau activités on est pas en reste - entre les loisirs nautiques, les escapades autour du patrimoine local et les activités sportives il y a largement de quoi faire.