Best Seller Cambodge

Vol Paris - Siem Reap

Votre guide local francophone vous attendra à la sortie munie d’une pancarte à votre nom. Transfert à votre hôtel pour la présentation de votre séjour et de son organisation.

Siem Reap, ou la défaite des Siamois, résonne comme une revanche prise par le peuple khmer face à ses puissants voisins. Ce petit village niché dans les méandres de la rivière qui porte son nom, est le symbole d'une renaissance et d'un avenir meilleur pour les nouvelles générations de cambodgiens. Située à quelques kilomètres du site archéologique d'Angkor, Siem Reap profite pleinement de la manne touristique et son développement a transformé un petit village en une ville attractive et accueillante, avec ses nombreuses infrastructures chaque année plus nombreuses (hôtels, restaurants, hôpitaux, marchés de nuit, zones piétonnes et marchandes, etc…), rivalisant à présent avec les meilleures destinations mondiales.

Temps pour vous reposer du voyage.

À partir de 17h00 vous entrez dans le site d'Angkor en Tuk-Tuk pour profiter d'un coucher de soleil sur les temples.

Dîner dans un restaurant local.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

A SAVOIR (SITE D’ANGKOR) : Il est obligatoire de se couvrir les épaules ainsi que la partie supérieure des genoux lors de votre découverte des temples d’Angkor à Siem Reap.

Départ en Tuk-Tuk de votre hôtel pour rejoindre le site archéologique de bon matin. Vous entrez dans le Ta Prohm, « l’ancêtre Brahma », pour profiter d’instants magiques dans ce temple qui a été laissé, en partie, à l’état de nature afin de conserver le souvenir de sa découverte par les premiers explorateurs révélèrent la cité Angkor à l’Occident. Ici s’entremêlent la pierre et les racines des fromagers centenaires.

Vous poursuivez en VTT sur une piste de latérite à travers la forêt pour atteindre le petit temple de Ta Nei niché au cœur d'un écrin de verdure. La piste ombragée passe ensuite par le "barrage des Français", construit au début du siècle dernier, avant d’atteindre le temple de Preah Khan. Énigmatique à de nombreux points de vue, il a été construit par le roi Jayavarman VII qui l’a dédié à son père. (7km de VTT sur piste plate et damée de terre et sable).

Déjeuner dans un restaurant local.

Dans l’après-midi est consacrée à la découverte de la grande cité royale d’Angkor Thom. Le roi Jayavarman VII a fait édifier un rempart de latérite formant un carré de 3 kilomètres de côté doublée d’une douve extérieure de cent mètres de large pour protéger sa ville des envahisseurs.

Vous irez à pied visiter la Terrasse des Eléphants d’où le roi et sa cour assistaient aux jeux et processions puis l’enceinte du Palais Royal avec le Phimeanakas.

A quelques pas vous atteignez le Bayon, temple central de cette cité fortifiée. Le Bayon présente au premier regard un désordre de pierres noircies et un enchevêtrement de quelque cinquante tours à visages. Vous finissez la journée par une balade à vélo sur les remparts avant d'admirer le soleil couchant depuis le pont de la porte Sud. (Comptez environ 7km de VTT sur piste plate et damée de terre et sable).

Note : Ceux qui ne souhaitent pas faire de vélo pourront effectuer les visites en Tuk-Tuk. A cet effet, il sera primordial de nous en informer avant le début du séjour.

Massage d’une heure. Après l’effort, le réconfort. Accordez-vous un moment de détente et de relaxation et profitez des bienfaits d’un massage.

Dîner dans un restaurant local.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Ce matin, traversée de la campagne en véhicule sur une route bordée de maisons traditionnelles et de cocotiers pour atteindre le temple de Banteay Samre, citadelle de l’ethnie des Samrès. Il a été construit par les Hindouistes à la même période que le temple d’Angkor Wat.

Vous poursuivez par la visite du temple de Banteay Srei, la "citadelle des femmes”, réputé être l'un des joyaux de l’art khmer du Xème siècle pour ses décors finement sculptés dans le grès rose. Arrêt en cours de route pour découvrir la réalisation du sucre de palme collecté à partir des Thnot, l'emblématique palmier à sucre qui borde les champs cambodgiens.

C'est à un déjeuner particulier que nous vous invitons ce midi. Partez dans une maison traditionnelle située au cœur du complexe des temples. Durant le repas, un membre de la famille qui vous accueille vous présentera les divers ustensiles de la vie quotidienne qu'on trouve dans ces maisons, à commencer par les différentes nasses que les Cambodgiens utilisent pour attraper les poissons dans les mares alentours, mais pas seulement... Un rare moment de partage et de découverte.

Dans l’après-midi, découverte du célèbre temple d’Angkor Wat, le monument le plus prestigieux du Cambodge, dont les dimensions sont comparables à la cité interdite de Pékin. Il reproduit dans le monde des hommes la symbolique du mont Meru, siège du séjour céleste des divinités.

Pour votre soirée, vous partez à l’écart de la ville dans un restaurant typique connu des seuls Cambodgiens. Là, le chef vous expliquera les secrets de la cuisine cambodgienne et détaillera les plats que vous dégusterez ce soir.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Départ à la découverte de la campagne en scooter électrique. Après une formation aux règles de sécurité et d’utilisation des vélos, vous quittez le centre-ville pour atteindre la campagne. Arrêt chez une famille cambodgienne pour y découvrir le mode de vie et les traditions rurales. Non loin de là, vous visitez une pagode et apprenez les liens forts qui unissent les khmers avec la religion bouddhiste depuis plus de 1000 ans. Vous atteignez ensuite votre destination finale où vous dégustez une noix de coco fraîchement cueillie chez une famille pratiquant la vannerie. (Comptez environ 25km de scooter) Vous enchainerez par la préparation de votre déjeuner. Un chef cambodgien vous initiera à la préparation de plats typiques comme la salade de mangue verte, l’amok ou bien encore la soupe traditionnelle.

A midi vous dégusterez les plats préparés.

Vous poursuivez par la visite du site de Roluos où demeurent les vestiges de la première grande capitale de la plaine d’Angkor, Hariharalaya et ses fondations royales (IXe siècle) : Le temple de Preah Ko situé à proximité, dédié aux ancêtres de la famille royale et encore le Bakong, pyramide surmontée d’une tour-sanctuaire placée au centre de la cité, demeure de la divinité suprême.

Puis, une nouvelle plongée dans la vie rurale loin de tout circuit touristique. Vous rencontrez d’abord la famille chez laquelle vous allez dîner le soir. Les moines vous donneront la bénédiction et les anciens du village viendront discuter avec vous. Découverte de l’habitat traditionnel et du potager. De là, petite promenade à pied. Nous vous proposons d’admirer le coucher du soleil sur les palmiers à sucre avant de déguster les spécialités khmères comme la salade de serpent ou la soupe de crocodile. Une expérience unique pour vos papilles !

Dîner chez l’habitant.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Dans la matinée, vous traversez les zones inondées et fertiles pour atteindre le lac Tonlé Sap, le plus grand lac d’Asie du Sud-Est.

Visite de Kampong Khleang, un village lacustre qui se trouve à une quarantaine de kilomètres de Siem Reap, épargné par le tourisme de masse. Il s’agit d’un village, où toutes les maisons sont sur pilotis perchées à plus de 7m de hauteur. Balade à pied dans le village à la rencontre des habitants. Ensuite, départ en bateau local sur les canaux à destination du grand lac où le peuple vietnamien qui y vit déplace ses maisons selon les saisons (1h30 de navigation).

Déjeuner pique-nique chez l’habitant.

Continuation jusqu’aux temples préangkoriens de Sambor Prei Kuk initialement appelé Içanapura : première capitale de la région du grand lac. Cette cité constitue le plus important des sites préangkoriens avec quelque soixante monuments répertoriés et classés. Une balade à pied sera organisée à travers la forêt afin de rejoindre les 3 groupes composés de tours en brique avec des décors architecturaux très riches.

Arrivée à Kampong Thom.

Située sur la rivière Stung Sen, Kampong Thom ou le « grand port », est localisée à mi-chemin entre Phnom Penh et Siem Reap. Cette province peu touristique dispose pourtant d’un très grand nombre de vestiges préangkoriens dont le site de Sambor Prei Kuk, récemment inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Installation à votre hôtel.

Dîner au restaurant de votre hôtel.

Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Départ en direction de Phnom Penh. En chemin, traversez le Mékong pour atteindre les plantations d’hévéas.

En chemin, découvrez le village de Cheung Kok. Celui-ci a été mis en valeur par l’ONG Amica pour promouvoir la vie rurale cambodgienne dans une démarche de développement durable (www.amica-cambodge.org). Un petit parcours balisé vous permet d’entrer dans le quotidien de ce village typique (élevages, poulaillers, vin de palme, tissage de la soie, fabrications artisanales…).

Déjeuner au restaurant de l’ONG Smile à Kampong Cham.

Continuation vers Phnom Penh.

Phnom Penh, ou les vestiges de la perle de l’Asie du Sud-Est. Cette capitale, entièrement vidée de ses habitants à une époque pas si lointaine vous surprendra par son actuel dynamisme et l’exubérance de ses nouveaux bâtiments. Ici se retrouve le cœur administratif et économique du pays, côtoyant les symboles millénaires de la royauté et de la religion bouddhiste. Phnom Penh se découvre sous de multiples facettes entre son passé colonial et ses liens historiques avec la Chine.

Installation à votre hôtel.

Dîner dans un restaurant local.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Départ par la route vers l'île Koh Dach aussi appelée l’île de la soie. Petite île sur le Mékong à 20 km de Phnom Penh offrant un cadre paisible et bucolique. Après un transfert en bateau, disposez d'un Tuk-Tuk ou vélo pour apercevoir la vie traditionnelle dans un cadre rural animée par les tisserands, les paysans travaillants dans les champs et d’autres activités artisanales saisonnières. Vous déambulez dans le marché local avant de longer l'école primaire du village et visitez une fabrique locale de crêpe de lait de soja.

Déjeuner dans un restaurant local.

L'après-midi, retour sur terre ferme en direction des principaux monuments de la ville avec le Palais Royal et ses nombreux bâtiments. Vous apercevrez notamment la résidence principale du roi Sihamoni. Vous enchaînez par la visite de la Pagode d’Argent, au sol pavé de 500 blocs d’argent de 1kg, chacun. Elle abrite les fresques inspirées du Ramayana et autres trésors de la couronne ainsi qu’une très belle collection de bouddha.

Note : Pour la visite du Palais Royal, une tenue correcte est exigée (épaules couvertes avec un vêtement et non pas un foulard ainsi que jupes longues ou pantalons - les genoux devant être couverts).

Départ pour la visite de la prison de Tuol Sleng appelée également S-21. Cette ancienne école située au coeur de la ville fut transformée par le régime Khmer rouge en un centre d’emprisonnement et de torture. Rares ont été les survivants. Les lieux ont été gardé en l'état et transformé en musée.

Dîner dans un restaurant local.

Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l'hôtel.

Ce matin, rencontre avec l’association Champeay Art qui forme les jeunes cambodgiens aux arts traditionnels dance, musique et dessin. (Hors vacances scolaires et jours fériés)

Promenade dans le marché central Phsar Thmey.

Déjeuner dans un restaurant local.

Transfert, avec guide et chauffeur, pour rejoindre l'aéroport de Phnom Penh.

Vous êtes de retour en France la tête remplie de souvenirs.