Les Prés d'Eugénie

Au creux d’un charmant vallon, l’empreinte de l’impératrice s'est posée à Eugénie-les-Bains. Jusqu’au cœur de ces huit hectares qui disséminent un hameau aux demeures amoureusement mises en scène par Madame Guérard. Aux fourneaux, son triplement étoilé chef de mari — Michel Guérard, pas besoin de le présenter, non ? C’est l'immersion dans l’élégance et le top du top dans les saveurs que vous êtes venus chercher ici ! Mais aussi quelques bulles de bonheur dans cette ferme landaise où s’est réfugié un élégant spa thermal. Vous allez peut-être dormir dans la demeure principale, festonnée de dentelles de bois ? Un vrai musée, celle-là, où dialoguent antiquités chinées et tableaux anciens, bibelots précieux et cheminées sculptées. A moins de choisir ce couvent chastement gardé par les cèdres ou ce logis aux murs de galets ? Tous deux abritent des chambres au luxe pastoral. Et pardon, on y revient, mais ce choix de dingue côté resto !! Même la cuisine de terroir se parfume à l’exception dans cette ferme aux grandes tables conviviales. Une soirée, c'est forcément à la Table en majuscule pour une incroyable symphonie. Et pour gagner en légèreté, allez donc prendre un déj' healthy à l’Orangerie ! Pas moins de sept jardins sinon dessinent le domaine : ornement, potager, enclos de fruits, roseraie qui sent super bon... Et puis là, cette piscine, doux appel à la paresse... #happyness