La France est la première destination touristique mondiale car il y a justement un très grand nombre de régions et de villes à découvrir… Quels sont les incontournables ?
Coralie :
"Je pense que très peu de pays ont une telle diversité de cultures, de paysages, de gastronomies, de terroirs et d'architectures. Donc ce n’est pas pour être chauvine mais c’est vrai que c’est difficile de faire un choix !
On peut commencer par les incontournables, et en premier lieu par la Provence Côte d'Azur. C’est une région superbe avec des champs d'oliviers et de lavande, des villages médiévaux perchés et vraiment de très belles adresses au niveau des hôtels, sans oublier les petites criques cachées dans le Var. On trouve vraiment une douceur de vivre méditerranéenne dans cette région et tout au long de l'année. Et l'avantage c’est que la mer et la montagne sont à peine à 1h de de trajet ce qui permet de varier les plaisirs et on n’est jamais très loin de l’Italie, d’ailleurs l’influence italienne est très forte en PACA. Enfin, on ne peut pas ne pas évoquer la luminosité exceptionnelle de la Côte d’Azur et on comprend qu’elle ait inspiré tant de peintres.
La vallée de la Loire, entre châteaux et gastronomie, est un autre site incontournable en France. Ce qui est sympa dans la vallée de la Loire, c’est qu’elle est relativement plate et parcourue par de nombreux sentiers d'itinéraires à vélo qui permettent de la visiter.
La Bretagne est aussi un must pour les amateurs de nature plus sauvage en raison de ses côtes escarpées, ses falaises, ses petits villages de pêcheurs. C’est une région qui a encore gardé beaucoup d'authenticité et de traditions je trouve.
L'Auvergne est aussi une région incontournable en France, même si on y pense moins a priori. Les volcans d’Auvergne sont un must et c'est aussi une région verdoyante adaptée à la pratique des sports en plein air, notamment aux sports extrêmes comme le saut en parachute ou le parapente.
La Corse est aussi un incontournable bien sûr en France ! C'est absolument magnifique et il y a des plages aux eaux cristallines qui pour moi, sans exagérer, rivalisent vraiment avec ce que tu peux voir aux Seychelles… Et puis, bien entendu, Paris est un incontournable grâce à son incroyable patrimoine historique et elle reste une des plus belles villes du monde.
La France est aussi riche de massifs montagneux assez extraordinaires : les Alpes, les Pyrénées, les Vosges et le Jura qui sont tous des incontournables.
Enfin, de nouveaux endroits deviennent un peu à la mode : le Perche, très prisé par les Parisiens qui y vont le week-end, le Périgord, l'Ardèche, le beaujolais, le Cantal, le Pays Basque. Ce sont généralement de superbes destinations week-ends avec une vraie identité."
Il semble que l’écotourisme soit déjà bien installé en France depuis plusieurs années déjà, quelles activités recommandez-vous ?
Coralie :
"Entre les parcs nationaux, régionaux, et les parcs naturels marins, on a en gros presque 70 parcs qui préservés en France. Cette nature préservée est très propice à la randonnée. On dénombre ainsi plus de 6000 km de GR, les sentiers de grande randonnée. Ils sont très bien balisés et traversent des paysages incroyables et souvent des petits villages traditionnels où on peut aller à la rencontre des habitants. Parmi les GR les plus célèbres, on peut citer le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle ou le chemin de Stevenson.
Le cyclotourisme est aussi répandu en France, comme dans la Vallée de la Loire qu’on peut parcourir à vélo, comme je l’expliquais plus haut. En Bretagne, la Vélodyssée part de Bretagne puis longe la côte pour rejoindre le Pays basque. La ViaRhôna traverse la vallée du Rhône tandis que l’Eurovélo sillonne l’Alsace. Bien entendu, on n’est pas obligé de parcourir l’intégralité de ces itinéraires cyclables… Tout est pensé pour qu’on puisse se contenter de parcourir de petits segments. Sur le chemin, on trouve, par exemple, des loueurs ou des réparateurs de vélos, c'est vraiment très pratique.
En France, on peut aussi pratiquer des sports plus extrêmes comme l'alpinisme ou les treks en montagne, faire du VRTT dans les parcs nationaux des Alpes ou des Pyrénées, du canyoning dans les Gorges du Verdon. Enfin côté sports d’hiver, et grâce au covid qui a mis un coup d’arrêt au ski, des activités comme les sorties en raquette ont été remises au goût du jour.
Enfin, dans chaque région, je conseille d’aller à la rencontre des petits producteurs, visiter des vignobles familiaux, des petites exploitations, des fromageries, et, en somme, découvrir le terroir de chaque région."
Les hôtels sont plutôt de très bon niveau en France mais quelle seraient vos recommandations en matière d’hébergement ?
Coralie :
"On a un parc hôtelier en France qui est de très bon niveau et très varié. Cela va du camping aux palaces. Chez Fairmoove, on met en avant des établissements de caractère comme les demeures historiques les châteaux, les chambres d'hôtes où tu as un côté immersif
Le glamping, la version glamour du camping (ex : cabanes dans les arbres), s’est beaucoup développé ces dernières années. En ville, les boutique hôtels offrent généralement un design de qualité et un bon rapport qualité-prix.
Pour bien choisir son hébergement, il faut faire sa sélection en fonction des voyageurs. En famille, on va privilégier les resorts pour les activités. Mais, de plus en plus de grands resorts ont désormais une vraie dimension écolo comme la chaîne hôtelière Planet twenty One qui a mis en place de vrais programmes éco-engagés. En couple, je recommande de privilégier les boutique-hôtels, souvent assez design, ou les chambres d'hôtes. Enfin, si vous êtes amateur de gastronomie, il faut savoir que certaines excellentes tables proposent également quelques chambres. "